Як виготовити тістечко з сиру? Що це за такий десерт? Відповіді на ці та інші питання ви знайдете в статті. Ймовірно, всім відомо, що сир є одним з найбільш корисних кисломолочних продуктів. Крім чудових смакових властивостей він володіє багатьма цілющими якостями для організму. Як виготовити апетитне тістечко з сиру, з’ясуємо нижче.
З киселем
Пропонуємо вам виготовити неймовірно смачне тістечко з сиру з киселем. З одного боку це сирна запіканка, а з іншого – ніжне і витончене тістечко. Для більшої візуальної ідентичності ріжте її акуратними тонкими скибочками і подавайте з ягідним сиропом або соусом, варенням. Отже, беремо:
- цукор – 200 г;
- пару яєць;
- сухий сир 9 % – 450 г;
- коров’яче масло – 100 г;
- манну крупу – одну ст. л.;
- насіння від ½ частини стручка ванілі;
- 120 г сметани;
- кисіль (полуничний, вишневий чи малиновий) для подачі.
Як готувати?
Це тістечко з сиру готуйте так:
- Протріть Через сито сир. Додайте манну крупу, яйця, цукор, масло коров’яче, насіння ванілі і сметану, перемішати.
- Викладіть отриману масу в форму, намазала коров’ячим маслом і присипану сухарями пшеничними, відправте в духовку, нагріту до 180 °С на 45 хвилин. Печіть виріб до рум’яності.
- Викладіть на блюдо, облийте киселем (полуничним, вишневим або малиновим).
