Деякі вважають, що приготування супів справа не з легких. Але кожна господиня повинна вміти варити хоча б самий простий суп з овочів. Сьогодні ви переконаєтеся в тому, що готувати перше блюдо не так вже й складно. Тим більше, що в статті пропонується новий варіант приготування супів – в мікрохвильовці. Вони нічим не відрізняються від страв, приготованих на плиті. Єдине, що доведеться робити – це регулювати потужність мікрохвильової печі.

Чому взагалі потрібно їсти супи?

Супи дуже корисні для нашого організму. У раціоні дітей і підлітків вони обов’язково повинні бути присутніми. Це відмінна профілактика гастриту. Бажано вживати їх щодня, особливо в холодну пору року. Адже супи дають нам тепло, енергію, а також прискорюють метаболізм. Це низькокалорійне блюдо воліють худнуть. Воно легке, від нього майже неможливо відчувати почуття тяжкості в шлунку. Більш того, організм витрачає на переварювання набагато більше калорій, ніж є в супі. Також овочі, які використовуються в супах, містять багато клітковини. Вона сприяє нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту. Рибний суп легко засвоюється, а курячий – дуже корисний під час хвороби, так як містить багато цинку, який допомагає в лікуванні.