Суп-пюре – це відмінна ситна заміна звичайного супу. Ніжна текстура, м’який смак, приємний аромат, що може бути краще для ідеального першого страви? А для любителів простий, але смачної і ситної їжі, супи в мультиварці стануть відмінним рішенням питання, що приготувати на обід.
Готувати в мультиварці простіше
Суп-пюре – це універсальне блюдо, до складу якого можуть входити різні інгредієнти. За класичним рецептом всі складові (будь то м’ясо, овочі, боби) перемелюються в комбайнере або блендері. Значно полегшує процес мультиварка. Головна перевага такого кухонного приладу в тому, що етапи готування значно скорочуються. Вам не доведеться стояти біля плити з ложкою і стежити за процесом. Все набагато простіше і швидше. Отже, приступаємо до готування.
Ароматний сирний суп-пюре
Щоб приготувати ситний суп-пюре в мультиварці, знадобляться наступні інгредієнти: 5-6 невеликих картоплин, один цибуля, дві невеликі морквини, 200 мл вершків, 100 грам твердого сиру, приправи, півтора літра води, дві столові ложки олії (бажано оливкової), гілочка петрушки або іншої зелені.
