Мабуть, одним з найбільш популярних і корисних сніданків є страви з сиру з фруктами, з медом і горіхами, а також запіканки і сирники. Завдяки своєму унікальному складу, продукт володіє масою корисних якостей і є незамінним для нашого організму.

Простіше всього використовувати сир в брикетах, адже на упаковці вказаний відсоток жиру, склад, а також терміни придатності. Однак багатьом до душі домашній фермерський сир. З даного продукту можна приготувати безліч різноманітних страв починаючи з простих десертів і закінчуючи бісквітними тортами і запеканками.

Корисні властивості сиру

До основним корисним якостям даного продукту можна віднести:

  • Високий вміст молочного білка — казеїну, який впливає на швидке насичення нашого організму.
  • Формування та зміцнення кісткової тканини за рахунок мінеральних речовин, що входять до складу сиру.
  • Широке застосування в області дієтології. Із-за того що продукт містить багато білка і вітамінів, багато дієтологів радять замінювати повноцінні прийоми їжі сирними стравами. Найбільш оптимальним варіантів вважається сир на сніданок і вечерю.
  • Нормалізація роботи нервової системи.
  • Сир сприяє утворенню гемоглобіну в крові.
  • Профілактика захворювань печінки і нирок.
  • Нормалізація роботи шлунково-кишкового тракту.
  • Усунення тривалих закрепів.
  • Зміцнення організму за рахунок високого вмісту білка і мінералів.
  • Нормалізація сну і самопочуття в цілому.

Крім усього іншого, сир широко використовується не тільки в харчовій промисловості, але і в косметичних цілях. Вважається, що даний продукт впливає на стан шкіри, роблячи її більш гладкою і пружною. Завдяки теплим маски з сиру ви повернете своїй шкірі чистий і здоровий вигляд!