Сьогодні в багатьох магазинах можна купити лаваш, він став популярний. У моді зараз і роли, ось і з’єднаємо одне з іншим.

Інгредієнти

— лаваш, 4 тонких, невеликих

— грудка куряча відварна, 1 шт

— огірки свіжі, 2 шт

— помідори, 2 ягоди

— маслини зелені, 100 г

— корнішони, 2 шт

— йогурт натуральний, 3 ст л

— майонез, 3 ст л

— перець

— сіль

— 8 листя салату зеленого

Як приготувати швидко і смачно легку закуску з курячою грудкою, овочами і лавашем:

1. Готуємо соус: з’єднуємо йогурт, майонез і корнішони, потерті дрібно, додаємо перець і сіль. Нарізаємо однаковими кубиками огірок з помідором, а також курку. Збризкуємо лаваш. Воду для цього беремо кип’ячену.

2. Намазуємо соус на лаваш, кладемо салат, 2 листи салату на один лаваш. Зверху розкладаємо оливки, приготовані кубики м’яса і овочів. Щільно завертываем кожен лаваш і закріплюємо його плівкою або фольгою. Залишаємо полежати.

3. Через 15 хвилин звільняємо роли від обгортки і нарізаємо шматками. Щоб шматочки не розгорталися, пришпиливаем їх шпажками.