Страви з макаронами і фаршем прості у приготуванні, дуже смачні і сытны. Це ідеальний варіант вечері для всієї родини на швидку руку. Що приготувати з фаршу і макаронів? Є безліч варіантів, деякі з них представлені в даній статті. Тут ви знайдете рецепти на будь-який життєвий випадок – для звичайної вечері або в якості гарячого страви для частування гостей.
Макарони з котлетою
Це одне з самих повсякденних страв, але далеко не всі уміють його готувати. А виною тому величезна різноманітність напівфабрикатів, які можна купити в магазині і просто підсмажити або розігріти.
Що приготувати з фаршу і макаронів? Звичайно ж, всіма улюблені котлети з гарніром. Нижче представлений рецепт, за яким котлети виходять хрусткими і смачними, а макарони ароматними.
Інгредієнти:
- 500 грам м’ясного фаршу;
- 500 грамів макаронних виробів;
- велика цибулина;
- кріп;
- лавровий лист;
- два зубчики часнику;
- хлібний м’якуш – 150-200 грам;
- соняшникова олія;
- куряче яйце;
- борошно для панірування або сухарики;
- 50 грам вершкового масла;
- сіль і перець.
Варто відзначити, що фарш краще всього набувати у відділі, де продають фермерське м’ясо, а не в супермаркеті. А ще краще – приготувати його самостійно з шматка свинини або суміші свинини і яловичини.
