Самогон — це міцний спиртний напій домашнього виробництва. Рецептів виготовлення самогону існує безліч. Деякі умільці додають до складу найнесподіваніші продукти. І тим не менш технологія приготування залишається завжди однаковою. Щоб зробити якісний напій, слід дотримуватися деяких правил і рекомендацій.
Обладнання та інструмент
Багато новачків цікавляться: як зробити самогон? Найчастіше початківці виробники купують готовий самогонний апарат в спеціалізованому магазині. На сьогоднішній день не існує проблем з його вибором і покупкою. Він складається з двох основних частин: конденсатора і випарника. Перший потрібен для того, щоб утворився спирт не зник, а зберігався, потрапляючи на стінки у вигляді крапель.
Випарник являє собою пристрій, в якому безпосередньо відбувається випаровування спирту. Всі самогонні апарати можна умовно розділити на ректифікаційні колони і дистилятор. Домашній самогонний апарат складається з наступних компонентів: змійовика, охолоджувального агрегату, перегінного куба, з’єднувальних шлангів і трубок. Також для виробництва домашнього самогону знадобиться придбати ємності різного розміру, термометри і прокладки.
