Здрастуйте, дорогі друзі! Хочу сьогодні вам запропонувати дуже багато приголомшливих, але в той же час простих рецептів приготування салату з крабовими паличками.

Цей чудовий універсальний морепродукт добре поєднується практично з усіма овочами, з рисом і навіть з фруктами. Тому і варіантів приготування безліч.

Думаю класичний спосіб знають майже всі, але сьогодні я разноображу ваш кругозір по цьому продукту і ви неодмінно відкриєте для себе нові ідеї, які любіть і будете постійно радувати ними своїх гостей.

Рецептів дійсно дуже багато і просто не можливо їх все згадати. Я зробила підбірку моїх найулюбленіших варіантів. Ну давайте приступати і розглядати самі-самі кращі і прості способи приготування салатів з усіма улюблених крабових паличок.

Салат з крабовими паличками — смачний і простий рецепт

Дуже простий і нехитрий варіант з доступних продуктів. Таку закуску частіше роблять для звичайного обіду, хоча і він теж цілком здатний прикрасити будь-який святковий стіл. Особливо, якщо його прикрасити.

Інгредієнти:

  • Варена картопля — 4 шт
  • Зелений горошок — 1 банку
  • Крабові палички — 2 уп
  • Свіжі огірки — 4 шт (середні)
  • Яйця варені — 5 шт
  • Зелена цибуля — пучок
  • Сіль, мелений перець або спеції — за смаком
  • Майонез — 150-200 гр

Приготування:

1. Картоплю відваріть в мундирі і остудіть, потім наріжте невеликими кубиками. Яйця відваріть, остудіть, очистіть і теж наріжте кубиками. Також наріжте кубиками огірки і крабові палички. Зелений лук нашаткуйте.

2. Складіть всі порізані продукти в одну глибоку посуд. Додайте сіль і мелений перець або улюблені спеції. Додайте майонез за смаком. Все як слід перемішайте.

3. В принципі залишилося тільки перекласти в салатницю або на тарілочку. При подачі можна прикрасити за вашим власним бажанням. Ось, наприклад, таким чином, як на фото. Або керуйтеся своєю фантазією.

Салат з крабових паличок з рисом, кукурудзою, яйцем і огірком (класичний рецепт)

Це був самий перший рецепт, який я дізналася давно. Саме він став одним з найпопулярніших десь на початку 90-х років і завжди стояв на столі поряд з традиційним «Олів’є».

Інгредієнти:

  • Рис — 1 склянка
  • Огірок — 1 великий або 2 середніх
  • Яйце варене — 4 шт
  • Зелена цибуля — пучок
  • Крабові палички — 1 пачка (або 300 гр)
  • Кукурудза — 1 банку
  • Майонез — 250 гр
  • Сіль — до смаку

Приготування:

1. Налийте в каструлю 2 склянки води і поставте на вогонь до закипання. Рис гарненько промийте під проточною водою. Покладіть його в закипілу воду і залиште варитися до готовності.

2. Поки він вариться займемося нарізкою інших інгредієнтів. Наріжте кубиками крабові палички. Огірок наріжте соломкою. Очистіть варені яйця і наріжте їх невеликими кубиками. Зелену цибулю подрібніть ножем. Всі продукти складіть у глибоку посуд. Сюди ж додайте кукурудзу з банки.

3. До цього моменту рис вже має зваритися. Злийте воду через друшляк і промийте його проточною водою. Дайте охолонути. Потім додати його до решти інгредієнтів. Рівномірно все розмішайте.

4. Посоліть салат на вашому смаку і додайте майонез. Ще раз гарненько розмішайте. Все готово. Укладіть його красиво в салатницю і ставте на святковий стіл.

Дуже смачний салат «Ніжність» з кальмарів та крабових паличок

А цей рецепт вже без рису. Укладається він шарами і виходить з дуже цікавим смаком. Якщо у вас немає свіжих кальмарів або вам не хочеться з ними возитися, не біда. Завжди можна купити в магазині консервований продукт.

Інгредієнти:

  • Кальмари — 800 гр
  • Яйця — 3 шт
  • Сир — 100 гр
  • Сіль за смаком
  • Свіжий огірок — 1 шт
  • Крабові палички — 200 гр
  • Авокадо — 1 шт
  • Майонез

Приготування:

1. Свіжі кальмари покласти в глибокий посуд і залийте окропом. Залиште на 2 хвилини, а потім злийте воду і очистіть шкірку. Після термічної обробки вона дуже легко буде відходити. Можна буде спокійно знімати її прямо руками. Також витягніть всі нутрощі. Після того, як очистили, промийте водою.

2. Залийте в каструлю побільше води і поставте на вогонь. Коли вона закипить, покладіть туди нечищене кальмари і варіть рівно 1 хвилину. Після цього відразу знімайте і остудіть їх у холодній воді.

3. Тепер, коли вони охололи, наріжте тонкою соломкою. Дрібно наріжте огірки. Крабові палички порізати навпіл, а потім наріжте на невеликі кубики. Авокадо очистіть від шкірки і кісточки, дрібно наріжте його.

4. На плоску салатницю поставте кільце для формування салату. Кальмари покласти в глибоку тарілку, додайте 1 столову ложку майонезу, перемішайте і викладіть першим шаром. Як слід розрівняйте.

5. Наступним шаром викладіть авокадо. Трохи посоліть. Потім йдуть варені яйця, натерті на крупній тертці. Розрівняйте і покрийте сіточкою майонезу. Далі йде шар з крабових паличок. Наступний шар з огірків, який теж покрийте сіточкою з майонезу.

6. Зверху посипте тертим на дрібній тертці сиром. Залишилося тільки прикрасити і поставити в холодильник не менше, ніж на дві години. Після цього акуратно зніміть форму і ставте на стіл.

Салат з кальмарами, крабовими паличками і червоною ікрою

Цей варіант я теж не могла обійти стороною. Він є одним з моїх улюблених. Такий салат можна приготувати і напередодні свята. Він не зіпсується і не розкисне.

Інгредієнти:

  • Варені кальмари — 500 гр
  • Крабові палички або крабове м’ясо) — 400 гр
  • Сир — 250 гр
  • Білки від відварених яєць — 6 шт
  • Майонез — 150 гр
  • Червона ікра — 140 гр
  • Цибуля — 1 шт
  • Цукор — 1 чайна ложка
  • Оцет 9 % — 3 столові ложки
  • Сіль, мелений перець — за смаком

Приготування:

1. Цибулю нарізати дуже тонкою соломкою. Потім перекладіть в миску, додайте цукор, трохи солі і оцет. Покрийте його повністю водою і гарненько розімніть його рукою. Відкладіть його вбік для маринування.

2. Кальмари очистіть, відваріть і повністю остудіть так само, як це було описано вище. Наріжте їх соломкою. Перекладіть їх у глибоке блюдо.

Для отримання 500 грамів варених кальмарів, потрібно взяти 1 кг сирих.

3. Далі наріжте крабові палички. Спочатку дуже тонко вздовж, а потім по діагоналі тонкою соломкою. Відправте в теж блюдо. Туди ж натерти сир і білки варених яєць на крупній тертці.

4. До цього часу цибуля вже замариновался. Злийте воду через сито або друшляк, трохи відіжміть його і додайте до решти продуктів.

5. Далі покладіть в салат червону ікру, посипте сіллю і меленим перцем за смаком. Заправте майонезом і перемішайте. Перекладіть в салатницю і прикрасьте як вам хочеться.

Майонез можна додати безпосередньо перед подачею на стіл.

Крабовий салат з помідорами, сиром, часником і болгарським перцем

Таке чудо називається «Червоне море». Я приготувала два варіанти укладання цієї страви — змішаний і шарами. Особисто мені більше подобається, коли укладається шарами. Він так гарніше виглядає на святковому столі. А ви вже виберіть самі, як вам подобається.

Інгредієнти:

  • Помідор великий — 1 шт
  • Червоний болгарський перець — 1 шт
  • Часник — 2 зубчики
  • Крабові палички — 200 гр
  • Сир твердий — 100 гр
  • Майонез — 2 столові ложки
  • Сіль — за смаком

Приготування:

1. Все гранично просто. Крабові палички наріжте крупною соломкою. Точно також наріжте болгарський перець, попередньо очистивши від плодоніжки і насіння. Помідори поріжте на часточки і виріжте у них м’якоть, потім теж поріжте соломкою. Сир натріть на крупній тертці.

2. Всі продукти складіть у салатницю, посоліть, додайте дрібно порізаний часник, майонез і перемішайте. Вийде дуже легкий, але смачний салатик.

3. Є ще варіант такого дива — можна укласти продукти шарами. Спочатку йде шар з крабових паличок. Другим шаром покладіть порізані помідори. Слідом покладіть шар тертого сиру, а зверху порізаний солодкий перець. Кожен шар покривайте сіточкою з майонезу. Поставте в холодильник на кілька годин для просочення, а потім дістаньте і прикрасьте його по своєму смаку перед подачею.

Рецепт салату з крабових паличок з сиром і ананасом в тарталетках

Така закуска дуже зручна. Так як салатик вже розкладений на невеликі порції, залишилося лише покласти їх у рот і з задоволенням з’їсти. Взагалі практично будь-який запропонований сьогодні варіант можна розкласти в ці пісочні кошики. Буде дуже нарядненько і смачно.

Інгредієнти:

  • Ананас консервований — 100 гр
  • Сир твердий — 50 гр
  • Крабові палички — 3 шт
  • Йогурт натуральний (без смакових добавок) — 2 столові ложки
  • Часник — 0,5 зубчика
  • Листя салату для прикраси
  • Тарталетки

Приготування:

1. Наріжте крабові палички, ананас і сир дрібними кубиками. Додайте подрібнений часник. Залийте йогуртом і все перемішайте.

2. Викладіть в тарталетки листочки салату і розкладіть у них змішаний продукти. Вийде дуже красива, смачна і ніжна закуска. Хоча, звичайно ж, його можна і викласти в салатницю та подавати на стіл, попередньо прикрасивши.

Крабові палички з помідорами, яйцями і сиром шарами

Тут я вам представлю два практично схожих рецепту з невеликою різницею. А ви вибирайте на свій розсуд. Це дуже легкі і смачні салатики. І робляться вони дуже швидко.

Перший варіант:

  • Крабові палички — 1 уп
  • Яйця — 3 шт
  • Огірки — 2 шт
  • Помідори — 2 шт
  • Сир твердий — 70 гр
  • Майонез — 4 столові ложки

Приготування:

1. Натріть на крупній тертці варені яйця і крабові палички, додайте майонез і перемішайте до однорідної маси. Сир теж потрібно натерти на дрібній тертці. Помідори наріжте кубиками. Огірки наріжте дрібними кубиками.

2. Тепер починаємо укладати шари. Їх можна укладати як в глибоку салатницю, так і на плоску тарілку. Першим шаром треба покласти половину суміші з яєць і крабових паличок. Розрівняйте, а потім кладіть огірки і також розрівняйте. Зверху покладіть шар з решти крабово-яєчної суміші. Наступний шар помідорів.

3. Останнім шаром зробіть шапочку з тертого сиру. Готовий салат прикрасити зеленню і виставляйте на стіл.

Або можна приготувати ще й так:

  • Крабові палички — 200 гр
  • Сир твердий — 100 гр
  • Помідор — 1 шт
  • Яйця — 2 шт
  • Майонез — 2 ст. ложка

1. Першим шаром укладіть крабові палички. Другий шар з варених яєць. Третім шаром покладіть помідори, а верхівку покриває тертий сир.

2. На сир нанесіть зигзагом майонез тонкими смужками. Для цього в звичайний поліетиленовий пакет залийте соус і відріжте куточок, зовсім небагато. А потім просто видавлюйте його руками і виводите будь-який малюнок. І обов’язково прикрасьте салат зеленню.

Готуємо за 5 хвилин салат з крабових паличок з капустою і кукурудзою

Якщо до вас завітали гості і ви не встигли як слід до їх приходу підготуватися, то цей рецепт як раз для вас. П’ять хвилин-і у вас на столі смачний шедевр.

Інгредієнти:

  • Капуста — 250 гр
  • Огірок (середній) — 2 шт
  • Зелена цибуля — пучок
  • Крабові палички — 240 гр
  • Кукурудза консервована — 280 гр
  • Сіль — за смаком
  • Майонез — 2 столові ложки

Приготування:

1. Нашаткуйте капусту соломкою. Огірки дрібно наріжте кубиками. Крабові палички теж наріжте кубиками. Зелену цибулю наріжте ножем. Всі складіть у глибоку салатницю.

2. Потім додайте кукурудзу, посоліть і покладіть майонез. Все рівномірно перемішайте. Такий простий і швидкий салат підійде і для повсякденного обіднього столу, і для святкового.

Відео про те, як приготувати смачний салат з крабовими паличками без рису

Дуже смачний і легкий салатик. Готується швидко, а виходить яскраве і красиве блюдо на святковий і навіть на Новорічний стіл. Спробуйте цей рецепт і ви закохаєтеся в нього.

Інгредієнти:

  • Кукурудза консервована — 200 г
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Крабові палички — 200 г
  • Лимонний сік — 2 ст. л.
  • Яблука кисло-солодкі — 2 шт
  • Яйця варені — 3 шт
  • Морква варена — 1 шт
  • Сіль — за смаком
  • Кріп
  • Петрушка
  • Листя салату

Зовсім недавно я готувала цей салат на свій день народження. Мої гостям він дуже сподобався і він пішов зі столу просто ульот, одним з перших. І тоді я зрозуміла, що це блюдо потрібно робити трохи побільше.

Листковий салат з крабових паличок «Званий обід» з грибами

Це дуже гарне, дуже легке і дуже смачне святкове блюдо. На його приготування займе зовсім небагато часу. Але враження він справить на гостей найсприятливіший.

Інгредієнти:

  • Гриби — 400 гр
  • Цибуля — 1 шт
  • Яйця варені — 4 шт
  • Крабові палички — 300 гр
  • Сир твердий — 150 гр
  • Сирок плавлений — 100 гр
  • Майонез — 250 гр
  • Кріп для прикраси

Гриби можна взяти абсолютно будь-які. Це можуть бути і консервовані або свіжі печериці, або заморожені гриби. Вообщем, що є під рукою. Їх слід обсмажити разом з цибулею.

Приготування:

1. Для красивої форми візьміть роз’ємне кільце і поставте на блюдо для салату. Крабові палички розріжте навпіл і дуже дрібно наріжте їх. Викладіть їх першим шаром.

2. Покладіть 2 столові ложки майонезу і розмажте по всій окружності. Слідом викладіть натерті на крупній тертці яйця і знову змастіть майонезом.

3. Наступний шар — смажені грибочки з цибулею. Акуратно розрівняйте по всьому периметру і зверху викладіть шар тертого на крупній тертці сиру. Потім знову покрийте шаром з майонезу. Накрийте салат харчовою плівкою і відправте в холодильник на 2-3 години для просочення.

4. Плавлений сирок заморозьте в морозилці, а потім натерти. Перед подачею покрийте їм верхній шар і прикрасьте зеленню кропу. Потім зніміть кільце і ставте ваш шедевр на святковий стіл.

Новий салат з крабовими паличками, солоним огірком, кукурудзою і сиром

А цей рецепт цілком підходить для повсякденного столу. Я часто його готую і збираю на роботу своїм трудягам. Він дуже ситний і з’їдається в один присід.

Інгредієнти:

  • Крабові палички — 200 гр
  • Яйця варені — 2 шт
  • Солоні огірки — 2-3 шт
  • Кукурудза — 100 гр
  • Твердий сир — 100 гр
  • Майонез — 2 столові ложки
  • Сіль і перець — за смаком

Приготування:

1. Наріжте крабові палички досить великими шматочками і викладіть на блюдо. Солоні огірочки наріжте невеликими кубиками. Слідом покладіть кукурудзу. Варені яйця теж наріжте невеликими кубиками. Потім додайте натертий на дрібній тертці твердий сир, трохи залишивши його для прикраси.

2. Всі інгредієнти ретельно перемішайте, додайте сіль і перець. Залишилося заправити салат майонезом, ще раз перемішати і посипати зверху рештою твердим сиром.

Королівський салат з креветками і крабовими паличками

Думаю, що такий салат стане прикрасою номер один за святковим столом. Це справжній шедевр. А щоб нічого не упустити, я додала відео, в якому всі етапи детально розказано.

Інгредієнти:

  • Картопля — 300 гр
  • Яйця — 3 шт
  • Сир — 150 гр
  • Крабові палички — 200 гр
  • Креветки — 200 гр
  • Ікра мойви — 1 майнка
  • Майонез — 200 гр
  • Маслини для прикраси

Приготуйте такий шедевр на свято і зробіть його королем столу. Запевняю, він затьмарить навіть «Олів’є» або «Мімозу» і ваші гості оцінять це в першу чергу.

Простий і смачний салат з пекінською капустою і крабовими паличками

Цей легкий закусочний салат теж підійде як для повсякденного поїдання, так і для святкового столу. Ще один швидкий рецепт. Рекомендую всім.

Інгредієнти:

  • Пекінська капуста — 1 шт
  • Консервована кукурудза — 1 банку
  • Твердий сир — 100 гр
  • Крабові палички — 150 гр
  • Сіль — за смаком
  • Майонез — 2-3 столові ложки

Приготування:

1. Пекінську капусту наріжте соломкою. Для зручності спочатку її розріжте навпіл, а потім кожну частину поділіть на половинки.

2. Потім наріжте на невеликі кубики крабові палички. Сир теж наріжте кубиками. Складіть всі інгредієнти в салатницю, додайте кукурудзу.

3. Все посоліть за смаком і заправте майонезом. Як слід перемішайте і прикрасьте його. Потім виставляйте на святковий стіл до інших страв.

Листковий салат «Корида» з крабовими паличками і сухариками

Ще один шедевр з нашими морепродуктів. Сухарики беріть краще з білого хліба. Мені подобається, коли вони не дуже жорсткі. Він виглядає дуже ошатно.

Інгредієнти:

  • Помідор — 4 шт
  • Сир — 150 гр
  • Часник — 1 зубчик
  • Крабові палички — 200 гр
  • Сухарі — 60 г
  • Кукурудза консервована — 1 банка
  • Майонез — 100 гр

Приготування:

1. Помідори поріжте на часточки і виріжте з них м’якоть. Якщо цього не зробити, то салат буде текти. Потім наріжте невеликими кубиками томати. Покладіть їх у миску. Додайте пропущений через прес часник і сіль. Все перемішайте і відставте на 10 хвилин. Через це час вони пустять сік, який потрібно буде злити. Крабові палички наріжте півкільцями. Сир натріть на дрібній тертці.

2. Тепер укладаємо все шарами в спеціальне роз’ємне кільце. Перший шар помідорів. Другим шаром покладіть крабові палички. Потім йде шар з кукурудзи і завершує все шар з сиру. Всі шари гарненько розрівнюйте і потім наносите на них сіточку з майонезу.

3. Залишилося зверху викласти сухарики, акуратно зняти форму і прикрасити зеленню. Вийшов дуже красивий і корисний салатик.

Святковий салат з апельсином і крабовими паличками «Гості на порозі»

Хочу вам запропонувати ще один простий і швидкий рецепт. Апельсин надає цій страві особливого смаку. Обов’язково спробуйте його приготувати.

Інгредієнти:

  • Крабові палички — 7 шт
  • Яйце куряче — 4 шт
  • Апельсин — 1 шт
  • Часник — 1 зубчик
  • Консервована кукурудза — 100 гр
  • Майонез — 150 гр
  • Зелень для прикраси

Приготування:

1. Крабові палички наріжте на кубики. Відварені яйця натріть на крупній тертці. Апельсин очистіть від шкірки, вийняти м’якоть від пленочки, потім наріжте невеликими шматочками. Часник дрібно наріжте або пропустіть через прес. Покладіть все в одну посуд і додайте кукурудзу.

2. Всі інгредієнти перемішайте. Потім додайте майонез і ще раз ретельно розмішайте, перекладіть в салатницю і прикрасьте зеленню. Тепер його не соромно виставити на святковий стіл.

Ну що ж, друзі. Я сьогодні розстаралася для вас і показала дуже багато цікавих рецептів. Думаю ви обов’язково заберете собі в скарбничку кілька вподобаних варіантів і скористаєтеся ними як тільки випаде слушна нагода.

Приємного апетиту! Поки що.