Салати бувають різними. Хтось любить посытнее, з ковбасою і майонезній заправкою. Комусь більше подобається легкий варіант зі свіжою зеленню. Салат з солоними огірками і квасолею можна зустріти в різних варіантах. Він виходить ситним і пікантним одночасно. Так, багато хто любить поєднання м’якої квасолі, маринованих огірків і хрустких сухариків. Саме з цієї причини так популярні салати з таким набором інгредієнтів. А деякі люблять листкові салати, в яких всі інгредієнти ретельно просочуються соком від малосольних огірків і майонезом.
Салат з відвареної морквою, квасолею
З таких інгредієнтів виходить смачний і ніжний салат. Квасоля, солоні огірки і морква – це відмінне поєднання, хоча для багатьох воно виглядає трохи несподівано. Також не можна забувати, що часник надає страві гостроту, тому його кількість можна регулювати.
Для цієї страви потрібно взяти:
- банку консервованої квасолі;
- три солоних огірка;
- одну моркву;
- головку цибулі;
- два яйця;
- пару зубчиків часнику;
- упаковку будь-яких сухариків;
- по дві столові ложки майонезу і рослинного масла;
- будь-яку зелень за смаком.