Сьогодні ми пропонуємо Вам приготувати відмінний салат з буряка, авокадо і оселедця. Страву можна подати і в якості святкового ласощі, а можна і внести його в повсякденний раціон Вашої родини. До столу салат подають у порціонних стаканчиках, так буде більш оригінально і вишукано.
Інгредієнти:
— буряк — 200 грам
— слабосолене філе оселедця — 200 грам
— авокадо — 150 грам
— сметана — 200 грам
— зелень – 2-3 гілочки
— сіль — за смаком
Як приготувати салат з оселедця, буряків і авокадо:
1. Варимо буряк, а потім даємо охолонути. Приготовану буряк очищаємо.
2. Очищаємо авокадо. Розрізаємо плід на дві рівні половинки і витягаємо кісточку.
3. Нарізаємо приготовану буряк кубиками однакового розміру. Те ж саме робимо і з оселедцем, і з авокадо.
4. Готуємо порційні стаканчики, які шарами поміщаємо буряк, авокадо і оселедець.
5. На завершення заправляємо сметаною. В якості прикраси використовуємо зелень.
