Сьогодні ми пропонуємо Вам приготувати відмінний салат з буряка, авокадо і оселедця. Страву можна подати і в якості святкового ласощі, а можна і внести його в повсякденний раціон Вашої родини. До столу салат подають у порціонних стаканчиках, так буде більш оригінально і вишукано.

Інгредієнти:

— буряк — 200 грам

— слабосолене філе оселедця — 200 грам

— авокадо — 150 грам

— сметана — 200 грам

— зелень – 2-3 гілочки

— сіль — за смаком

Як приготувати салат з оселедця, буряків і авокадо:

1. Варимо буряк, а потім даємо охолонути. Приготовану буряк очищаємо.

2. Очищаємо авокадо. Розрізаємо плід на дві рівні половинки і витягаємо кісточку.

3. Нарізаємо приготовану буряк кубиками однакового розміру. Те ж саме робимо і з оселедцем, і з авокадо.

4. Готуємо порційні стаканчики, які шарами поміщаємо буряк, авокадо і оселедець.

5. На завершення заправляємо сметаною. В якості прикраси використовуємо зелень.

Загрузка...