Салат «Рубіновий браслет» є ошатною і яскравою закускою, яка, безсумнівно, стане прикрасою будь-якого заходу. Він виходить смачним, соковитим, а крім цього, також апетитним і красивим зовнішнім виглядом. Готувати салат «Рубіновий браслет» можна як на урочистий захід, так і на обід, щоб порадувати домочадців і, таким чином, урізноманітнити повсякденне меню. Перевірені рецепти апетитною закуски зібрані в нашій статті.
«Рубіновий браслет»: рецепт
Для приготування оригінальної закуски, щоб вона максимально відповідала своїй назві, слід підготувати велике кругле блюдо і глибокий склянку, з допомогою якого можна буде сформувати браслет, використовуючи подрібнене м’ясо і овочі. Додати рубіновий колір і вигляд можна завдяки гранатовим зернам. Крім цього, при бажанні оригінальну закуску прикрашають, використовуючи відварені білки яєць, вирізаючи їх у формі різних кольорів.
Знадобляться наступні компоненти:
- філе курки – 300 г;
- яйце – 2 шт.;
- цибулина – 1 шт.;
- картопля – 2 шт.;
- буряк – 2 шт.;
- морква – 1 шт.;
- волоський горіх – 40 г;
- гранат – 1 шт.