Шановні відвідувачі нашого сайту, ми всі розуміємо, що краще зустріти Новий рік Коня 2014 з рідними за домашнім столом. Тому ми разом з вами повинні добре попрацювати! Насамперед, хочеться, щоб ви ознайомилися з Новорічними рецептами, які ми вже встигли опублікувати. Для вашої зручності – деякі з блюд представлені з покроковим фото.

Ну да ладно, поїхали:

1. Топ-5 салатів для Нового року 2013-2014 – оформляємо новорічні салати у вигляді коня. Рецепти з фото

2.Новий рік 2013-2014. Святкове меню в рік Коня: риба, м’ясо, овес

3.Новорічний холодець “Крижана ялинка”. Рецепт

4.Оригиальный салат “Новорічна хлопавка”. Покроковий рецепт

5.Рулет з лосося на Новий рік 2013-2014. Рецепт з фото

Сьогодні ми будемо з вами робити дуже оригінальний новорічний рецепт з покроковим фото салату, який так і називається салат “Новорічний”. Він прекрасно підійде до вашого столу, так як виглядає значно багатше, ніж класичний салат “Олів’є”. Ми впевнені, що ваші новорічні гості оцінять чудовий салат “Новорічний”!

Інгредієнти для приготування:
Картопля – 2 шт.
Мариновані огірки – 2 шт.
Цибулю і моркву – по 2 шт.
Куряче філе – 250 г
Желатин – 5 г
Червона ікра – 50 г
Майонез
Петрушка
Сіль
Відварюємо яйця, овочі, куряче філе, нарізаємо маленькими кубиками.

На 1 годину замочуємо желатин і змішуємо з майонезом.

Інгредієнти з’єднуємо, додаємо подрібнену цибулю, огірки і червону ікру, перемішуємо.

У глибоку салатницю викладаємо салат і ставимо в холодильник на ніч.

Салат перед подачею перевертаємо і прикрашаємо петрушкою. Новорічний салат готовий. Приємного апетиту!