Любителям дарів морів і океанів риба піщанка не надто відома. Перевага віддається звичайно більш великим породам, які їдцям знайомі «в обличчя». Між тим всі, хто пробував морську рибу піщанку, дуже хвалять її смакові якості. А дослідники встановили, що вона, до всього іншого, ще й дуже корисна.
Біологічні дані
Піщанки відносяться до окунеобразным і налічують шість різновидів. В основному це дрібні риби, доростаючі 25-28 сантиметрів в розмірі. Але зустрічається і велика морська риба піщанка, довжиною 36-40 див.
Тіло у цих водних мешканців вузьке, злегка стисле з боків. Голова досить маленька. Живуть піщанки зграями, часто налічують сотні особин. Піщанка – риба прибережна, далі глибини 100 метрів не запливає. Живиться планктоном, дрібними рачками та мальками риб. Протягом доби мігрує вгору-вниз в товщі води: вночі піднімається до її поверхні, вдень воліє триматися біля дна. Риба піщанка, фото якої розміщено в статті, є цінним елементом харчового ланцюжка: влітку біля берегів Камчатки та інших місць проживання нею годуються багато породи риб, морські птахи і деякі ссавці. Та й люди проявляють до неї інтерес: в Японії та Китаї ведеться промисловий вилов піщанки – з неї виходять чудові снеки.
