Напевно, немає на світі такої людини, який би зміг байдуже пройти повз вітрини з тортами, тістечками, ватрушками і еклерами. З дитинства нам дарували шоколадки для поліпшення настрою, давали пряники за слухняність, тому не дивно, що багато обожнюють солодке. Яке чаювання проводять без зефіру, цукерок і печива? Зараз навіть бутерброди роблять з варенням, а в каву додають маленькі різнокольорові зефірки.
Сьогодні поговоримо про улюблені ласощі дітей і дорослих, про варення. Це відмінна добавка до млинцям, оладкам, сирників, також його використовують для начинки пирогів. З ним їдять бутерброди з білого хліба, запиваючи теплим молоком. На жаль, яким би смачним воно не було, є його щодня шкідливо. Давайте з’ясуємо, чи насправді вживання великої кількості цих ласощів настільки погано?
Користь варення
- Швидкі вуглеводи, що містяться в ньому, стрімкіше вгамовують голод і наповнюють енергією.
- Завдяки вмісту серотоніну піднімається настрій.
- Варення на основі фруктів можна вважати лікарським засобом від кашлю, застуди.
- Цукор активізує кровообіг.
- Варення підвищує імунітет завдяки ягід і фруктів, що входять до його складу.