Мюслі – дієтичний продукт, який є важливою частиною здорового раціону. Його вживають з молоком, йогуртом, соком. Крім того, він використовується в якості компонента в процесі приготування різних страв. Рецепт печива з мюслі – це відмінний варіант низькокалорійного десерту. Він добре підходить для тих, хто хотів би побалувати себе солодощами, але турбується за стрункість фігури. Про варіанти приготування страви розповідається в розділах статті.

Десерт з додаванням кориці

Дуже смачним і доречним до вечері десертом вважається печиво з корицею. До його складу входить:

  1. 50 грам борошна грубого помелу.
  2. 125 гр вершкового масла.
  3. 125 мюслі (без добавок).
  4. Яйце.
  5. Пісок цукровий – п’ять столових ложок.
  6. 5 гр пекарського порошку.
  7. Стільки ж кориці подрібненої.
  8. Дрібка морської солі.
  9. Столова ложка порошку цукрової.

По рецепту печиво з мюслі роблять наступним чином: масло у розм’якшеному вигляді потрібно злегка збити за допомогою міксера, а потім з’єднати з цукровим піском. Компоненти добре розтирають. Масло повинне придбати світлий відтінок. Після чого отриману масу кладуть мюслі і яйце. Додають борошно, пекарський порошок, щіпку морської солі, подрібнену корицю. Інгредієнти потрібно перемішати. З тіста формують кружальця невеликого розміру. Їх треба помістити на металевий лист. Кульки повинні знаходитися на однаковій відстані один від одного. Потім кружечки придавлюють виделкою, щоб вони придбали плоску форму. По рецепту печиво з мюслі з додаванням кориці готують в духовій шафі п’ятнадцять хвилин.

Вироби охолоджують і покривають шаром порошку цукрової.