Смачний і ситний плов – це те блюдо, яке ідеально вписується в будь раціон. Приготувати його досить просто, рецептів існує дуже багато. Можна використовувати різні сорти рису, м’яса і кілька видів овочів. При цьому і готувати його можна в казані і сковороді. Але також плов можна приготувати в мультиварці з курячим м’ясом. Він виходить дуже ніжними смачним.
Плов з куркою в мультиварці «Поларіс»
Інгредієнти для плову:
- Куряче філе – 1 кілограм.
- Мелена приправа зіра – 1 десертна ложка.
- Рис дліннозерновой – 500 грам.
- Цибуля – 300 грам.
- Паприка – 1 чайна ложка.
- Сіль – 1 десертна ложка.
- Масло – 100 мілілітрів.
- Морква – 300 грам.
- Сухий барбарис – 1 чайна ложка.
Підготовка інгредієнтів
З появою самої різної кухонної техніки для великої кількості сучасних хазяєчок приготування їжі набагато спростилося. Блюдо крім плити можна готувати в пароварці, мікрохвильовій печі і, звичайно ж, мультиварці, яку ще називають диво-каструлькою. Так як в ній смачно і швидко готується практично будь-яку страву, пропонуємо приготувати плов з куркою в мультиварці «Поларіс».
Щоб приготувати смачний розсипчастий і ароматний плов, потрібно витратити трохи часу і підготувати деякі його компоненти. А готувати будемо, використовуючи покроковий рецепт плову з куркою в мультиварці «Поларіс». Для плову бажано використовувати дліннозерновой рис, так як він не склеюється при варінні. Попередньо його необхідно переглянути і витягти весь дрібний сміття. Потім рис потрібно добре промивати до тих пір, поки вода не стане прозорою.
Куряче філе вимити і нарізати на шматочки. Цибулини почистити і порізати півкільцями. Почистити овочечисткою морква, вимити її і нарізати після цього соломкою.
