Порадувати всю сім’ю ви можете ніжними, ароматними і дуже смачними пиріжками з сьомгою та сиром. Трохи часу на кухні – і Ви будете дуже задоволені результатом!

Загрузка...

Інгредієнти:
1) 200 г листкового тіста
2) 200 г сьомги малосоленой
3) 50 г сиру
4) Цибулина
5) Яйце
6) 3 ст. л. соняшникової олії.

Почніть з приготування начинки. Дрібно наріжте і обсмажте на соняшниковій олії цибулю.

Переходимо до наступного етапу.
Натріть сир на тертці, величину виберіть довільну.

Наріжте рибу дрібними шматочками, потім змішайте її з цибулею і сиром.

Розкотіть тісто в тонкий пласт і з допомогою формочки або склянки виріжте з нього кружечки для коржів.

Защипайте пиріжки, але не повністю, повинно залишитися нагорі невеликий отвір, в якому видніється начинка. Збийте яйце і змажте ним поверхню пиріжків.


Змастіть деко олією і викладіть на нього пиріжки. Розігрійте духовку до 180 градусів. Випікайте пиріжки приблизно двадцять хвилин. Все залежить від тіста і розміру самих пиріжків.

Приємного апетиту!

Загрузка...