Солодка випічка подобається майже всім, і її видів налічується дуже багато. Окреме місце в цій кулінарній групі займають пиріжки, які можна готувати з будь-якою начинкою, в тому числі й просто з цукром. Такі вироби скоріше схожі на булочки або плюшки, але суть від цього не змінюється. У статті представлено кілька цікавих рецептів, за якими ви можете приготувати пиріжки з цукром.
Варіант в духовці
Цей рецепт примітний тим, що ви можете приготувати як прості кондитерські вироби з цукром, так і доповнити їх сиром. В результаті у вас вийдуть смачні пишні пиріжки з цукром з дріжджового тіста, які можна подавати навіть на святковий стіл. Для їх приготування вам знадобиться:
- 2 ч. л. быстроподнимающихся дріжджів;
- ⅔ Склянки води (теплою);
- 3 з половиною склянки борошна загального призначення;
- ⅓ Склянки цукру;
- ½ Ч. л. кухонної солі;
- 3 великих яйця;
- ¼ Склянки розігрітого молока;
- півсклянки несолоного масла вершкового, розплавленого (поділеного на 2 частини).
Для начинки:
- півсклянки несолоного масла вершкового;
- півсклянки цукру;
- необов’язково – подрібнений на тертці сир чеддер.