Насправді римський пиріг до самого Риму не має зовсім ніякого відношення. Але цей факт аніскільки не применшує смаку солодкого десерту. Бажаєте скуштувати такого пирога і пригостити ним тих, хто вам дорогий? Тоді за справу! Втілимо в реальність рецепт класичного римського пирога. Додамо в своє життя трохи Італії з російським акцентом. Можливо, із-за простоти приготування це нехитре частування стане постійним гостем на вашому столі під час чаювання з гостями і сім’єю.

Рецепт №1

Ця варіація римського пирога має розсипчасту структуру. Приготування античного пирога займе зовсім небагато часу. Ну а зі столу він піде так швидко, що й оком моргнути не встигнете. Ось з цих продуктів станемо його випікати:

  • Сир (бажано зупинити вибір на жирному) – 300 грамів.
  • Борошно – 320 грамів.
  • Цукор – 15 грамів.
  • Вершкове масло (або маргарин) – 150 грамів.
  • Варення – 150 грамів. Для випічки цього римського пирога бажано використовувати вишневе. Однак не критично буде, якщо ви підмінити його на інший варення.
  • курячі яйця (великі) – 2 штуки.
  • Чверть чайної ложки солі.
  • Половина чайної ложки разрыхляющего порошку.