Пироги бувають різними. Деякі звикли до важких страв, а хтось віддає перевагу солодощі з легким кремом. Пекановый пиріг – це традиційна для Америки солодкість. Його готують на багато свята, зокрема на Різдво. Однак зараз продукти для правильного десерту можна купити скрізь. В основі такого виду пирога – пісочне тісто. Його зовсім небагато, воно покриває дно і борти форми. Потім його заповнюють начинкою, горіхами і відправляють в духовку, поки начинка не застигне. Готувати такі пироги просто, а результат подобається багатьом. Це не дивно, адже пиріг оригінальний і смачний.
Приготування смачного пирога
Пекановый пиріг являє собою поєднання основи, досить хрусткою, начинки з кленового сиропу, яєць, масла і горіхів. Це дозволяє отримати ніжне і смачне поєднання.
Для даного рецепту потрібно взяти:
- 175 грам борошна;
- 2,5 склянки горіхів пекан;
- 225 грам вершкового масла;
- 150 грам кленового сиропу;
- 2,5 столових ложки рому;
- три яйця;
- 250 грам цукру.
Для начинки ще додатково беруть 85 грам вершкового масла.