Печиво «Есмеральда» з шоколадом знайоме всім ласунам не з чуток. Ніжна, тануча у роті випічка володіє розкішним смаком, завдяки чому завоювала гарячу любов багатьох людей. Такий десерт чудово доповнює чашечку ароматної кави або чаю, чудово гармонує з теплим молоком або какао, а також дивовижно поєднується з різними соками і напоями. Незважаючи на те, що куповане печиво «Есмеральда» цілком може похвалитися відмінним смаком, є спосіб удосконалити його. Мова йде про домашній випічці. Адже кожній господині відомо, що ласощі, приготоване своїми руками, завжди виходить смачніше, ароматні, оригінальніше і апетитніше!
Складові ніжного десерту
Рецепт печива «Есмеральда» пропонує зробити шалено смачне ласощі з самих звичайних інгредієнтів. Більшість продуктів, потрібних для створення ніжною випічки, знайдуться на кожній кухні. А всі відсутні дуже легко виявити в сусідньому магазині.
Щоб приготувати знамените печиво, буде потрібно стандартний набір інгредієнтів для пісочної випічки: вершкове масло, борошно, курячі яйця і цукровий пісок. Додатковим компонентом, яким «Есмеральда» відрізняється від своїх класичних аналогів, виступає шоколад. Рекомендується використовувати чорний натуральний продукт з великим вмістом какао-бобів. Тільки такий шоколад додасть печінкою яскравий і насичений смак. Крім цього, завдяки високому вмісту какао-бобів шматочки продукту всередині випічки залишаються цілими, а не тануть.
Щоб зробити ласощі більш оригінальним, можна використовувати додаткові компоненти, наприклад, гарбузове насіння (очищене), цукати, сушені ягідки, курагу, родзинки або чорнослив. Продукти замінюють шоколад або ж додаються в тісто разом з ним.
