Борщ повинна вміти готувати будь-яка хороша господиня. У кожної господині виходить своє унікальне смачне і ароматне блюдо. Це відбувається навіть тоді, коли борщ готується різними кухарками з абсолютно однакового набору продуктів. Дійсно, чарівну страву. Якщо готувати його “без душі”, вийде не так смачно, як тоді, коли борщец зварений з любов’ю.
Додаткові інгредієнти впливають на смак
Сьогодні ми будемо готувати борщ з салом та часником. Ці інгредієнти додадуть неповторність підсумкового результату. Важливо те, яке м’ясо ви будете використовувати під час приготування наваристого борщу. Також важливо кількість буряків і моркви. Приготувати борщ з салом та часником можна, додавши додаткових інгредієнтів, наприклад квасолі. У виготовленні цієї страви для фантазії не існує межі.
Класичний рецепт
Цим рецептом користувалися наші бабусі і навіть прабабусі, і у кожної з них борщ вийшов чудовим. Тепер підійшла наша черга навчитися готувати для своєї родини класичний український борщ. Перш ніж втілити в реальність рецепт борщу з салом і запашним часничком, потрібно зібрати всі необхідні продукти. Ще потрібно відшукати велику каструлю на три літри і можна приступати.
