Дуже корисні котлетки, можуть працювати в якості вечері, з джемом або йогуртом. Страва, загалом-то пісне, олія для смаження тільки вибивається із загального набору. Але можна приготувати і на пару або в мікрохвильовій печі.

Загрузка...

Інгредієнти

— яблуко, 1 шт

— морквина, 1 шт

— вода, ¼ ст

— олія, 2 год л

— манна крупа, 1 год л

— цукор, ½ ч л

— сухарі для панірування

Готуємо корисні і смачні котлети з моркви і яблука, рецепт покроково:

1. Морквину тремо крупно. Тушкуємо, заливши водою, до стану напівготовності.

2. Яблуко шаткуємо, додаємо до моркви і тушкуємо далі, вже разом.

3. Коли яблука розм’якнуть, додаємо манку і цукор, солимо і проварюємо 5 хвилин. Все це час не перестаємо помішувати вариво.

4. Охолоджуємо масу, вона густішає, остигаючи. Формуем котлетки, вивалюємо в паніровці і смажимо.

Загрузка...