На теренах давньої Скандинавії алкоголь, приготований на основі меду, називали “напій богів”. І не даремно, адже правильно приготоване медове вино насправді славиться своїми благородними смаковими якостями. Такий напій здатний стати справжньою перлиною будь алкогольної колекції.
Крім усього іншого, приготоване в домашніх умовах медове вино зберігає в собі безліч цілющих якостей. Воно являє собою вельми неординарний напій, що поєднує в собі чудовий карамельний смак і незабутній квітковий аромат. Готове медове вино володіє красивим золотистим відтінком. До речі, пити його можна і холодним, і гарячим. Найпопулярнішими вже багато років вважаються варені варіанти вин з додаванням всіляких фруктів.
Корисні властивості
Мабуть ні для кого не секрет, що і натуральний мед, і домашнє вино володіють безліччю цілющих якостей. Так, бджолиний продукт містить в собі десятки корисних речовин, таких як калій, сахароза, натрію, глюкоза, фосфор, фруктоза, природні кислоти. Усі ці компоненти благотворно впливають на стан організму. Мед дозволений навіть діабетикам і алергікам. З його допомогою нерідко лікуються інфекційні і простудні патології. Крім того, він також часто використовується для загоєння ран і незначних опіків.
Домашнє медове вино успішно застосовується для профілактики респіраторних вірусних захворювань. До того ж воно зміцнює імунітет.
