Рулетики з сьомги з сирним сиром – одна з актуальних закусок на сьогоднішній день. Страва буде до місця на святковому столі і внесе різноманітність в повсякденне меню. Як доповнення до начинки можуть використовуватися різні інгредієнти, наприклад, відварені яйця, свіжа зелень або овочі. У даній статті підібрані актуальні рецепти зі своєю родзинкою.

Класичний рецепт

На два листових лаваша знадобляться такі продукти:

  • 350 грам сирного сиру;
  • пучок зелені, а саме кропу;
  • ¼ Кілограма малосольної риби;
  • 100 грам майонезу;
  • 3 грама меленого перцю.

Інструкція, як правильно приготувати лаваш з сьомгою і сирним сиром.

  1. Сир і білий соус, за допомогою блендера, збивають до однорідної маси, туди ж додають сіль за смаком.
  2. Нарізує рибу тоненькою соломкою, зелень дрібно рубають.
  3. Розкладають один лаваш, наносять шар сирного соусу, посипають зеленню і перцем.
  4. Поверх розкладають другий лаваш, намазують залишився соус і розкладають рибу.
  5. Акуратно згортають так, щоб вийшов рулет, його закручують у фольгу, ставлять у холодильник і дві години витримують.
  6. Перед подачею рулет порційно нарізають.