Це прекрасний спосіб готувати курячі грудки: заняття нетрудомістке, потрібна тільки духовка, а для випікання участь вимагається тільки в початковій і кінцевій точці. Курятина виходить соковитою і смачною, а гарнір можна подати за своїм вибором.

Інгредієнти

— 700 г курячого філе;

— 50 г вершкового масло;

— 5-6 часточок часнику;

— 1 ст. л. італійських спецій з трав;

— сіль;

— сухарі для панірування.

1. Розрізаємо вздовж грудки, розпластуємо, натираємо сіллю.

2. Беремо сотейник, розтоплюємо масло і додаємо часник, попередньо дрібно натертий.

3. Сухарі для панірування висипаємо в миску, додаємо туди спеції і змішуємо з сухарями. Кожен шматок філе занурюємо в суміш масла з часником, обвалюємо в травках з сухарями. По черзі перекладаємо шматки курки в форму для випічки.

4. Коли курка вже вся поміщена в форму, витрушуємо в масло з часником залишилися сухарі, перемішуємо і викладаємо на курку, на всі шматочки.

5. Випікаємо при 200°с протягом 45 хвилин. Для гарніру рекомендується салат і традиційний смажену картоплю. Але інший гарнір теж допустимо.