Рис з курячим м’ясом – це те блюдо, яке виходить і смачним, і корисним. М’ясо курки володіє багатьма корисними речовинами, і до того ж воно є дієтичним. Включати його в раціон можуть навіть ті, хто дотримується суворої дієти. А зробити це блюдо ще більш корисним можна з допомогою мультиварки. Рис з гомілкою готується практично без додавання олії.
Куряча гомілка з рисом в мультиварці
Для приготування знадобляться:
- курячі гомілки – 6 штук;
- рис – 1,5 склянки;
- масло – 3 столові ложки;
- вода – 3 склянки;
- мелений перець – 1/4 чайної ложки;
- мексиканська суміш – 300 грам;
- сіль – 1 десертна ложка.
Спосіб приготування
Якщо за короткий час потрібно приготувати ситний вечеря для всієї родини, то курячі гомілки з рисом в мультиварці «Редмонд» – це саме те блюдо, яке вам потрібно. Завдяки мультиварці вечеря буде готова швидко і легко, а також страва буде набагато смачніше і корисніше. Ще один плюс приготування в такому приладі – це те, що матеріал, з якого роблять чаші, виключає пригорання. Для приготування можна вибрати простий рецепт курячих гомілок з рисом в мультиварці «Редмонд».
Курячі гомілки ретельно промити під краном, обсушити і, не шкодуючи солі і перцю, рясно ними натерти. У чашу мультиварки влити масло, включити режим «Смаження» і опустити в неї курячі гомілки. Обсмажувати їх до рум’яності, періодично перевертаючи “ніжки” зі всіх сторін. Далі за рецептом курячої гомілки з рисом в мультиварці, зверху на обсмажене м’ясо висипати з пакету заморожену мексиканську овочеву суміш. Попередньо розморожувати овочі не потрібно.
Добре промитий кілька разів рис висипати, не перемішуючи, у чашу мультиварки. Залити поміщені в мультиварку компоненти водою. Солити і перчити за смаком. Можна за бажанням додати приправу для плову. Закрити кришку, встановити режим «Плов» і поки не прозвучить сигнал, її не відкривати. Після приготування курячих гомілок з рисом в мультиварці, обережно відкрити кришку. Добре перемішати отриманий розсипчастий рис з овочами і гомілками. До столу страву подавати гарячою, розклавши по тарілках, додавши свіжі або мариновані помідори або огірки.