Не всі люблять вершкове масло, але про його корисні властивості відомо кожному. Воно входить у перелік продуктів, які купуються регулярно. Полиці магазинів рясніють розмаїттям красивих упаковок і знайомими і приємними назвами. Коли дивишся на масло «Кремлевское», відразу видно, що у відділі маркетингу заводу-виробника працюють фахівці високого рівня. Але покупець сплачує в першу чергу не за упаковку, а за товар. Щоб зрозуміти, наскільки красива обгортка відповідає якості, потрібно розібратися, що це за продукт, який його склад і чим він відрізняється від схожих товарів.

Торгова марка «Кремлівське»

У 2001 році одне з найстаріших підприємств харчової промисловості – Нижегородський мясожировой комбінат (рік заснування 1893) – випустила на ринок новий продукт. Він ставився до вершковим масел, але мав деякі відмінності, про що відкрито заявлялося в рекламному слогані. У ролику стверджували, що звичний продукт містить незвично мало холестерину.

Виробник олії «Кремлівське» не перебільшує і не прикрашає. Харчове виріб являє суміш молочних і рослинних жирів. Продукт є сурогатом вершкового масла. Якщо більш уважно подивитися на упаковку товару, то слово «масло» ніде не фігурує. Але так було не завжди, і до 2003 року «Кремлівське» було зазначено як легке масло. Саме в цьому році для таких виробів ввели новий міждержавний стандарт під назвою «Спреди та суміші топлені» (ГОСТ Р 52100-2003).

Продукт повністю відповідає встановленому стандарту. Але виробник слово «спред» вказує дрібним шрифтом на звороті упаковки. Хоч така дія і юридично коректно, але деякі покупці вважають, що це нечесно по відношенню до них.