Корисні властивості фундука для чоловічого здоров’я застосовуються з давніх часів. У ньому присутні не тільки корисні вітаміни та мікроелементи. Даний продукт володіє високою енергетичною цінністю і приносить особливу користь для чоловіків. Яким чином? Подробиці – в нашому огляді!
Історія рослини
Лісовий горіх, або ліщина, виростає найчастіше на Кавказі і в країнах Малої Азії. Найсприятливіші умови для нього – це субтропічний або помірний клімат. Ліщина легко впізнати – це стрункий чагарник з тонкими гнучкими гілками. У висоту така рослина може досягати 10 метрів.
Листя ліщини повторюють його плоди за формою вони схожі на мініатюрні сердечка. По краях ж прикрашені дрібними щербинами.
Самі плоди ростуть на чагарнику гронами і мають або круглу або овальну форму. На початку дозрівання горішки зовсім зелені і м’які, а потім легка шкірка твердне і змінює колір на коричневий.
Всередині ж виявляється смачне і стигле ядерце. Його колір може бути майже білим або злегка жовтуватим.
Калорійність продукту
Фундук відноситься до сімейства Березових. У його складі зовсім немає вуглеводів, у зв’язку з чим трохи горіхів можна вживати під час дієти, але в самому ядрі міститься до 70 % жирів і 25-30 % білків, тому фундук – досить калорійний продукт, адже на інші харчові волокна припадає до 5 %.
Звідси перший плюс і користь фундука для організму чоловіки – висока енергетична цінність, адже 100 г таких горіхів має енергетичну цінність 678 калорій.
Такий прилив сил буде хіба що після гарного стейка або біфштекса, саме тому фундук часто порівнюють за поживністю з м’ясом або рибою.
