Так як Новий 2014 рік – рік Коня, любительки смачно і незвично поїсти, то і балувати нашу господиню року потрібно чимось неповторним, особливим, а головне-корисним. А що як ні волоський горіх додасть вашим стравам пікантність і незабутній смак. І до того ж, волоські горіхи за своїм корисним властивостям і за кількістю вітаміну С є безперечними лідерами, залишаючи позаду чорну смородину і цитрусові. Саме тому сьогодні я хочу розповісти вам рецепт з фото салату з курячим філе, сиром і горіхами.

Інгредієнти:

• 500 г курячого філе;
• 200г твердого сиру;
• 300 г свіжих або консервованих печериць (на вибір);
• 100 г волоських горіхів;
• 2 головки часнику;
• майонез і сіль за смаком.

Приготування:

1. Відварити куряче філе в злегка підсоленій воді, потім поріжте дрібними шматочками.
2. Сир натріть на крупній тертці.
3. Печериці наріжте і обсмажте на вершковому маслі.
4. Досить дрібно порубаєте часник і горіхи.
5. Змішайте всі інгредієнти, посоліть, заправте майонезом і перемішайте.
Ну що ж, такий незвичайно смачний салат на святковому столі неодмінно порадує нашу господиню року – непередбачувану і непокірну Кінь.