Не пияцтва заради, а тільки для веселощів! Смачні і красиві алкогольні напої будуть дуже до речі на веселій вечірці, влаштованій на честь знаменної події. Вони зроблять ваше свято яскравіше і веселіше, справлять незабутнє враження на гостей.

Ми не закликаємо вас напиватися, а лише пропонуємо пригостити своїх друзів чудовими коктейлями з лікером «Куантро». Тим більше готуються вони зовсім просто. Ви зможете зробити це самостійно в домашніх умовах.

1-й тост: «За зустріч!» Трохи історії

Почалося все у Франції в середині 18-го століття. Два брата Куантро в Анжері відкрили винокурню. Справи у них відразу пішли добре. На винокурні виготовлялося 50 сортів напоїв. Завдяки старанням працьовитих братів з часом виробництво алкоголю перетворилося у сімейну справу.

Через 25 років після відкриття підприємства вже їх діти виготовили і запатентували лікер «Куантро». У складі використовувалися гіркі і солодкі апельсини. Напій став популярним не тільки у Франції, але і в інших країнах. Ціна лікеру «Куантро» почала зростати. На даний момент цей напій має безліч престижних нагород.

2-й тост: «За дружбу!» Секрет популярності

Спочатку цей лікер був чисто чоловічим напоєм, оскільки його фортеця становить цілих 40 %. Згодом, коли на основі напою стали виготовляти коктейлі, популярність зросла багаторазово. Ціна лікеру «Куантро» досить висока (на сьогодні вартість однієї пляшки становить близько 2000 руб.), але він як і раніше користується великим попитом у шанувальників алкогольних напоїв.

Незвичайний смак лікеру став головною причиною такої небувалої популярності. Гіркота і солодкість, ледь уловима кислинка, трав’яний аромат і яскравий апельсиновий смак викликають цілий феєрверк незабутніх смакових відчуттів.

У нерозведеному вигляді лікер п’ють в основному чоловіки. А коктейлі в пошані і у жінок. Існує більше 200 варіантів коктейлів з «Куантро» для милих дам. Ось лише кілька з них.

3-й тост: «За дам!» Варіанти коктейлів для жінок

«Червоні бульбашки».

Покладіть на дно келиха лід. Додайте лікер і сік з червоного винограду в рівних частинах. При бажанні додайте тонік. Цей рецепт коктейлю з «Куантро» настільки простий, що його легко можна зробити вдома.

«Космополітен».

Всі складові коктейлю потрібно ретельно перемішати.

До них відносяться:

  • горілка — 40 г;
  • «Куантро» — 20 г;
  • морс з журавлини — 30 г;
  • тонкі шматочки лайма і апельсина;
  • сік, вичавлений з половини плоду лайма;
  • лід — 200 р.

Перед тим як налити коктейль, келих слід охолодити.

«Б-52».

Даний напій складається з наступних шарів:

  • Лікер «Калуа» (кавовий смак) — 15 р.
  • Айріш-крим — 15 р.
  • «Куантро» — 15 р.

«Сонячна мрія».

Якщо ви любите солодке, вам сподобається цей варіант.

Потрібно змішати:

  • морозиво — 50 г;
  • «Куантро» — 20 г;
  • сироп з фруктів — 20 г;
  • свіжовичавлений сік апельсина — 200 р.

Стакан прикрасьте ягодами (підійдуть журавлина і вишня) і м’ятними листочками.

Чоловічій компанії можна запропонувати дещо міцніше, наприклад, шоти. Так називається маленька порція міцного алкоголю (60 мл), що викликає сильне сп’яніння.

4-й тост: «За джентльменів!» Варіанти коктейлів для чоловіків

«Флеш Рояль»

  • Налийте в чарку 15 г сиропу з імбиру.
  • Окремо змішайте: сік червоного грейпфрута (15 г), сік лимона (чайна ложка), «Куантро» (15 г).
  • Додайте суміш другим шаром у чарку.

Соки повинні бути обов’язково свіжовичавленими.

«Медуза».

  • 1-й шар — лікер зі смаком какао (25 мл).
  • 2-й шар – «Куантро» (15 мл).
  • 3-й шар – будь-яка горілка, можна замінити коньяком (15 мл).
  • 4-й шар – 4 чайні ложки айріш-крима.

«Чівава».

  1. По 20 г «Куантро» і текіли налити в келих і підпалити.
  2. Покласти шматочок цукру. На вогні він розплавиться, і карамель осяде на дно келиха.
  3. Остудити краю келиха льодом.

5-й тост: «За здоров’я!» «Забійні» рецепти коктейлів з «Куантро»

«Камікадзе».

20 р «Куантро», 40 г горілки, 10 г соку з лимона. Все перемішати і охолодити.

«Леді кілер».

Сік ананаса і манго (по 30 г кожного), «Куантро» (10 р), джин-тонік (40 г), банан і персик — по половині фрукта, а манго — четверту частину.

Все скласти і налити в блендер, змішати і охолодити.

Придбайте до свята пляшку «Куантро» і перетворіть тихі домашні посиденьки в феєричну вечірку.

Для цього підійдуть наступні рецепти коктейлів з «Куантро», які легко приготувати вдома самому.

6-й тост: «За удачу!» Прості коктейлі з «Куантро» в домашніх умовах

«Куантро» і апельсиновий сік.

Морозиво (50 р), «Куантро» (20 г), будь сироп з фруктів (20 мл), сік з апельсина (100 мл) збивати 2 хвилини на високій швидкості. Стакан охолодити і перелити в нього коктейль. Прикрасити м’ятними листочками. З сортами морозива і смаками сиропу можна сміливо експериментувати.

«Куантро» і текіла.

Взяти по 10 мл соку лайма і лимона, а також по 30 г лікеру і текіли. Налити все в шейкер, додати лід, добре потрясти. Перелити в келих і трохи посолити. Випивається такий коктейль одним ковтком. Якщо у вас вдома немає шейкера, то його можна замінити щільно закривається пляшкою з широким горлом або блендером.

Смачні коктейлі чудово підходять для романтичних побачень. Пригостіть свою улюблену вишуканими напоями.

Пропонуємо кілька рецептів коктейлю «Маргарита» з лікером «Куантро».

«Маргарита».

Взяти текілу (30 г), «Куантро» (15 г), сік лайма (30 г). Все ретельно перемішати. Краї келиха зробити солоними, налити напій. Подавати з тонко нарізаним лимоном або лаймом.

«Блакитна Маргарита».

Візьміть два лікеру — «Куантро» (15 г) і «Голубий Кюрасао» (30 г). Також знадобиться текіла (60 г) і сік лимона (30 г). Краї келиха повинні бути солоні, слід подавати з скибочками лимона.

«Золота Маргарита».

Перемішайте текілу (60 г), сік лимона (30 г) і два лікеру — «Куантро» (15 г) і Grand Marnier (30 г). Додайте лід. При подачі прикрасити лимоном.

«Бананова Маргарита».

Сік з банана і лимона (по 15 г кожного), текіла (30 г), «Куантро» (15 г). Все змішати, вилити в келих з сіллю по краях. Для закуски – часточки лимона.

«Полунична Маргарита».

Змішайте текілу (30 г), «Куантро» (15 г), сік лимона (30 г), подрібнені свіжі ягоди полуниці, лід. Краєчок склянки зробіть солодким і налийте напій. Прикрасьте коктейль ягодами полуниці. За бажанням можна додати збиті вершки. Окремо подавайте скибочки лимона.

Новорічний коктейль з «Куантро» і шампанським.

Вам знадобиться: по 20 г «Куантро», джина і вермуту. Додайте лід і перемішайте. Тепер налийте коктейль в келих, доповнивши його шампанським.

До вишуканих напоїв потрібно подавати відповідну закуску. Ідеально підійдуть будь-які ягоди і фрукти, можна приготувати різні варіанти фруктових салатів. Подавайте до лікеру солодке: шоколад, цукерки, тістечко. Зробіть нарізку з різних сортів сиру.

7-й тост: «За красу!» Прикраса коктейлів

Не нехтуйте прикрасою ваших святкових напоїв. Це створює особливий настрій, та й просто радує око.

  • Зріжте смужку цедри з цитруса. Закріпіть на краєчку келиха або зав’яжіть на ніжці.
  • Зробіть іній по краях склянки. Для цього умочіть його краю у воду або сік, а потім у сіль або цукор. Цукор можна розфарбувати харчовими барвниками під колір напою.
  • Келихи можна прикрасити шматочками фруктів або ягодами. З твердих видів (яблука, груші) можна вирізати маленькі фігурки (зірочки, сердечка).
  • Надайте незвичайну форму льоду. Наприклад, рівні кульки виглядає набагато цікавіше, ніж просто відколоті шматки. Зробіть лід з фруктових соків. У результаті вийдуть кольорові вставки всередині келиха. На дно ємностей для льоду покладіть ягідки, листочки м’яти, їстівні квіти. Крижані кубики вийдуть дуже оригінальними.

На коня

Фантазуйте досхочу, складайте свої рецепти коктейлів з «Куантро». Придумуйте для них красиві і романтичні назви. Виявляйте творчість в прикрасі своїх шедеврів, радуючи друзів і близьких. Нехай ваші свята будуть веселими та яскравими. Головне — не переборщити з кількістю тостів.