Представляємо вашій увазі рецепт одного з найвідоміших елітних алкогольних коктейлів. Запропоновані варіації розраховані як на справжніх гурманів, так і на звичайних любителів смачного алкоголю.

Історія появи

Коктейль “Бренді Олександр”, як і багато інші алкогольні напої з вмістом солодких складових, з’явився завдяки улюбленому всіма нами і широко відомому “сухого закону”, затвердженим у Сполучених Штатах Америки в самому початку двадцятого сторіччя. До складу даного коктейлю в його оригінальному варіанті входять вершки і солодкий лікер. Власне кажучи, солодкі інгредієнти допомагали маскувати алкоголь, що входить до складу напою. Таким чином продуманим ділкам вдавалося обходити найсуворішу заборону на продаж алкогольної продукції на всій території США.

Хто ж винайшов “Бренді Олександр”? Творцем коктейлю називають бармена, який у двадцяті роки минулого століття працював в одному з найбільш відомих підпільних американських барах під назвою Speak Easy (у запису російськими літерами можна зустріти найменування “Спикизи”). Якщо перекладати назву бару, то вийде “Говорити легко”. Хоча питання, чи вдасться говорити легко після великої кількості випитого “Бренді Олександр”, риторичне. Постійними клієнтами цього закладу були представники вищого світу Америки.