На сьогоднішній день актуальним залишається питання про те, що корисніше – кава або цикорій? Їм задаються багато людей, які хочуть підтримувати своє здоров’я і отримувати від подібних напоїв тільки користь. Однозначної відповіді на це питання дати не можна, так як і кава, і цикорій мають свої особливості. У кожного з цих напоїв є переваги і недоліки, про які варто поговорити окремо.

У статті представлена інформація про те, чи можливо використовувати як замінник кави цикорій. Користь та шкода, склад і смакові якості обох продуктів описані нижче. Все це важливо знати кожній людині, яка захоплюється подібними напоями, але не хоче постраждати від них.

Цикорій

Відповідаючи на питання з приводу того, чим корисний цикорій замість кави, варто спершу дізнатися, що являє собою перший продукт. Насправді він має досить цікавими властивостями. Цей корінь часто використовується як замінник звичайного кави, який деякі люди так люблять вживати відразу після пробудження. Його смак і аромат близькі до кавового напою, але свою специфіку цикорій теж має. Корінь рослини, як правило, люди вибирають з тієї простої причини, що він приносить більше користі, ніж кава. До того ж його навіть дозволяють споживати малюкам старше трьох років і літнім людям. А щоб краще розібратися в цьому питанні, варто розглянути особливості напоїв окремо.