Картопля з грибами з майонезом в духовці – це смачне і ситне блюдо. Іноді до нього додають м’ясо або курку, різні спеції і овочі. У будь-якому випадку страва виходить апетитним, його багато люблять за простоту приготування. Варто зазначити, що в більшості рецептів вибір спецій лежить на самому кухаря. Картопля прекрасно сполучається з мускатним горіхом, чорним і червоним перцем, коріандром і зірою. Зрозуміло, можна обійтися і тільки сіллю. Також для подачі готової страви можна використовувати свіжу зелень. У ряді рецептів можна замінити майонез сметаною, але тоді варто розуміти, що і кількість солі варто збільшити.
Найпростіший рецепт приготування
Найпростіші страви часто нічим не поступаються ресторанним. Для даного рецепту картоплі з грибами в духовці потрібно взяти:
- три головки цибулі;
- кілограм картоплі;
- свіжі печериці – за смаком;
- п’ять столових ложок майонезу;
- сіль і пару часточок часнику;
- трохи свіжої зелені.
Також потрібно взяти трохи рослинного масла для смаження інгредієнтів. При бажанні можна використовувати не свіжі гриби, а мариновані. Їх готують так само, але вони надають звичного страви новий смак.
