Грузія славиться не тільки виробництвом хорошого вина, але і дуже смачного лимонаду. Його виготовляють на основі чистої мінеральної води з гірських джерел. До складу грузинського лимонаду входять натуральні сиропи з ягід і фруктів, настоянки трав. В процесі виробництва вони насичують газований напій вітамінами. У відкритій пляшці лимонади Грузії довго зберігають свою якість і первісний смак.
Історія появи лимонаду в Грузії
Відкрив знаменитий грузинський напій учень польського аптекаря Митрофан Лагідзе. Сталося це в далекому 19 столітті. Хлопець допомагав аптекарю у виготовленні прохолодних напоїв і вирішив спробувати самостійно приготувати сироп на основі ягід і фруктів. Вийшло це у нього не відразу, але методом проб і помилок Митрофан Лагідзе винайшов не один рецепт грузинського лимонаду, а відразу декілька. Пізніше саме ці рецепти будуть використовувати при виготовленні знаменитого напою.
У 19 столітті лимонадне напої стали називати «Води Лагідзе». У царській Росії вони поставлялися до двору імператора, а в радянський час стали улюбленим напоєм партійної верхівки та простих людей.
