Багатьох людей, тотально зосереджених на проблемі зайвої ваги хвилює питання: чи можна при схудненні гречку? На вечерю приготувати цю крупу може кожен, але таблиця калорійності продуктів вказує, що в ста грамах каші цілих 320 калорій! Здавалося б, такі цифри неприпустимі на дієті, тому багато людей у спробах схуднути виключають цю крупу зі свого раціону. Спробуємо розібратися в даному питанні більш детально, щоб спростувати міф про високої калорійності гречаної каші.

Можна їсти гречку на вечерю?

Дієтологи рекомендують гречану крупу в якості гарніру для основних страв багатьом людям. Правда, деяких це бентежить, адже калорійність цього виду каші чимала. Підступ полягає в наступному: деякі джерела, які надають інформацію про калорійність продуктів, не враховують процес приготування. Адже сто грам сухої крупи і вже готової гречки на вечерю істотно відрізняються.

Для того, щоб простіше зрозуміти, можна взяти один стакан сухої гречаної крупи, який вміщає в середньому 180 грам, а потім її відварити до готовності. Скільки склянок каші вийде? Практично три, яких вистачить на три повноцінних прийому їжі. А тепер прорахувати, скільки калорій вийде у кожній порції? Близько 80-90 на ту саму склянку, але вже відвареного продукту. Тому не варто переживати: гречку на вечерю при схудненні можна і навіть потрібно!