Хто не любить свята? Напевно, тільки самі працьовиті і віддані роботі не люблять відпочивати. Але і серед них є люди, які обожнюють влаштовувати бенкет, запросивши своїх близьких, друзів і знайомих. А якщо це дитяче свято? Які можуть бути асоціації? Шум, веселощі, святкові ковпачки, хлопавки, величезний стіл їжі, солодощі, клопоти, музика, діти, конкурси, торт, свічки… Все це, безумовно, піднімає настрій батькам, як би це ні було складним в організації.

Головний атрибут будь-якого свята, як дорослого, так і дитячого, – звичайно ж, їжа. У даній статті представлені прості рецепти з фото фруктових канапе.

Канапе на святах

Канапе вже давно увійшли в основний список меню на свята. А в Європі їх взагалі вживають щодня в якості перекусу. Якщо ви вперше чуєте про них, то канапе – це міні-бутерброди, які зазвичай складаються з декількох шматочків (кубиків, кульок) різних інгредієнтів, нанизаних на спеціальну маленьку паличку – шпажку. Їх легко можна знайти в будь-якому кафе, буфеті. Часто подають у ресторанах перед основним блюдом, щоб поліпшити і підвищити апетит клієнта. До речі, зараз з ділового етикету жодні серйозні переговори не обходяться без фуршету, на якому обов’язково має бути присутня ця закуска.

Канапе бувають солодкими і несолодкими. Дуже люблять поєднувати м’ясо з ягодами або фруктами, сир, шоколад, зефір. Такі незвичайні поєднання продуктів розіграють апетит. Канапе з сиром і виноградом взагалі вважають класичним. Вони легкі, подають їх до алкогольних напоїв (вино, шампанське). Їх плюс в тому, що ви ніколи не запачкаетесь на якомусь прийомі або вечері. Більш того, якщо ви не голодні, але не є непристойно, канапе – це ідеальний варіант для вас.