Корейська локшина “Доширак” з куркою та іншими смаками з’явилася на прилавках російських магазинів у лихі 90-е і прижилася. Сьогодні це обід бідує студентства, а не так давно пачкою локшини швидкого приготування не гребували не тільки студенти, але і працюючі мами, не бажаючі залишок вільного вечора проводити біля плити. Локшину їли в поїздах, на вахтах і в гуртожитках. У чому ж секрет популярності “Доширака”?

З Японії навколо світу

Прабатьком сучасної локшини швидкого приготування вважається японець Момофуку Андо. У 1958 році він заснував компанію “Ниссин Фуд Продакш” і випустив на японський ринок перший у світі рамен зі смаком курки. З тих пір локшина з окропом почала свою переможну ходу світом.

Поворотним в історії компанії став 1971 рік, коли маркетологи помістили брикет локшини і спеції у пластикову запечатану тарілку з виделкою, тим самим позбавивши споживача від необхідності використовувати посуд.

З часом у чашку стали додавати сушені овочі і соєве м’ясо. А через 10 років крім локшини з’явилася картопля швидкого приготування і всілякі супи.