Сьогодні ми пропонуємо Вашій увазі рецепт польських домашніх ковбасок. Таке смачне блюдо Ви рідко зустрінете в супермаркетах і, щоб поласувати білими ковбасками, Вам доведеться серйозно попрацювати і побігати по місцевих магазинах. Звичайно, можна піти більш простим шляхом і приготувати польські ковбаски, не виходячи за межі власної кухні.
Рецепт, який Вам пропонується, зовсім не складний, тим більше, що до нього ми додатково докладаємо спеціальне відео з докладними інструкціями. Таким чином, Ви зможете заздалегідь переглянути весь процес приготування, і тільки після цього починати робити ковбаски самостійно. Все, що Вам необхідно зробити – це запастися потрібними інгредієнтами. Усе інше Ви зробите, якщо будете чітко дотримуватися наших порад. Звучить досить просто, правда? Да уж, а готуватися ще простіше!
Якщо хочете приготувати до обіду що-небудь смачне й унікальне, то не витрачайте час даремно і вирушайте в магазин за необхідними компонентами! Обов’язково приготуйте польські домашні ковбаски – ні в якому разі не пошкодуєте!
Інгредієнти:
свиняче сало (підморожене) – 1 кілограм
свинина (лопатка або окіст) – 1 кілограм
холодна вода – 1 стакан
майоран – 2 чайні ложки
сіль – 1 столова ложка
чорний перець – 1 чайна ложка
часник – 4 зубчики
свиняча кишка
Домашні ковбаски з свинячого фаршу з часником і майораном. Польський відео-рецепт
