Багато хто вважає, що апельсин – це фрукт, який підходить винятково для прикраси десертів. Але досвідчені господині знають, що з фрукта можна зробити безліч різнопланових десертів. Солодкість придбає кисло-солодкий смак з нотками гіркоти і свіжості цитруса. Десерт з апельсинів доведеться за смаком дорослим, дітям і справжнім цінителям кондитерського мистецтва.
Чому саме апельсин варто вибирати для приготування десертів
Використовується апельсин для приготування десертів багатьох, так як має ряд переваг:
- Фрукт можна використовувати круглий рік. Апельсин довго зберігається і коштує порівняно недорого.
- Основний інгредієнт може комбінуватися практично з будь-яким варіантом: молочними і кисломолочними продуктами, тестом, шоколадом, фруктами.
- Десерт готується протягом короткого часу, якщо в складі є саме апельсин.
- У процесі приготування може використовуватися м’якоть, сік і шкірка.
Десерт з апельсинів можна приготувати в дуже короткі терміни. Використовується при цьому мінімальний набір продуктів.
