Роза черрі-бренді – це прекрасний квітка досконалої форми. Його листя відрізняється виразним трав’яним кольором, а суцвіття завжди дуже яскраві і мають неповторний стійкий аромат. Цією рослиною можна прикрасити будь-яку територію, а також можна використовувати його для складання букетів.

Відмінними рисами квітки є його елегантна форма і незвичайні забарвлення пелюсток. Фото троянди черрі-бренді розташоване нижче.

Але мова в цій статті піде не про рослину, а про алкогольному напої з такою ж назвою.

Вишневий лікер

Черрі-бренді – це спиртний напій, в основі якого лежить бренді і вишня. В його смаку присутня приємна пікантна нотка мигдалю, яка з’являється за рахунок того, що на початковому етапі ягоди замочують разом з кісточкою. Деякі виробники доповнюють напій травами. Але такі оригінальні рецепти тримаються в найсуворішій таємниці. Найчастіше їх знають тільки технологи заводу, на якому виробляють черрі-бренді.

Цей напій вважається жіночим з-за своєї солодощі. Вся справа в тому, що весь цукор з ягід йде у лікер, так як вишня не проходить процес бродіння, адже її відразу змішують з міцним алкоголем.

Спираючись на багато достовірні джерела, можна припустити, що батьківщиною цього напою є Великобританія, але на даний момент там немає достатньо відомих виробників даного лікеру.

В описі троянди черрі-бренді говориться, що її міцність коливається в межах двадцяти п’яти градусів. Але у деяких виробників вона доходить і до тридцяти п’яти. Лікер використовують і в кулінарії, і в кондитерських виробах, а також він часто є основною складовою коктейлів.

Черрі-бренді дуже часто готують в домашніх умовах.