Варення вариться з будь-яких фруктів або ягід. У цій замітці ми не будемо розглядати екзотичні види варення,
Консервація
Рецепт приготування лечо з солодкого перцю на зиму
Лечо є дуже смачним угорським стравою. Подібне ласощі поширена на території всієї Європи. Так як воно не має
Яблучне повидло з червоною смородиною. Рецепт з фото
Наш сьогоднішній рецепт сподобається всім ласунам. Завдяки цій публікації у Вас з’явиться можливість
Як приготувати смачний джем на зиму
Джем можна назвати приватним випадком варення, більш простим, з укороченим процесом варіння. При цьому всі
Грушеве пюре на зиму. Рецепт заготівлі з фото
Заготовлювати різноманітні страви на зиму дуже вигідно, враховуючи те, що багато інгредієнтів, які доступні
Як приготувати цукати в домашніх умовах?
Цукати – це не надто популярний у нас, але дуже цікавий і корисний спосіб заготівлі на зиму ягід, фруктів і
Мариновані і солоні огірки – в чому відмінність?
Купуючи на ринку огірочки, багато покупці запитують: «Це солоні або мариновані?» Різниця, звичайно, є, хоча
Джем з нектаринів. Рецепт з фото
Нектарин – дуже смачний фрукт, який кулінари часто використовують для заготівель на зиму. Вживати нектарини
ТОП-5 рецептів заготовок на зиму з кабачків
Кабачки зручні тим, що вони не мають яскраво вираженого власного запаху смак у них ніжний, тому їх
Як приготувати конфітюри з фруктів
Конфітюр – це різновид джему, і він характерний присутністю желирующих речовин. Зварений конфітюр
7 правил заморожування фруктів і овочів на зиму
При заготівлі на зимумы маринуємо, солимо, варимо і перетираємо з цукром. Заморожування продуктів ще не
Секрети заготовки смачного варення на зиму
Варення варять з усього – з ягід і фруктів, овочів і баштанних культур, і навіть з кавунових кірок. Щоб
Варення з ревеню. Рецепт заготовки на зиму з фото
З ревеню готують ревенные цукати, начинку для пирогів на манер яблучного пюре та інші смаколики, а якщо
Кращі заготовки на зиму з баклажанів. 17 смачних рецептів
З баклажанів здатна господиня може придумати заготовку для зимового часу найнеймовірнішу. Звичайно, є і
Варення з черешні. Рецепт приготування солодкої заготовки на зиму
Дуже смачне і апетитне варення виходить з соковитою солодкою черешні. Так як влітку цієї ягоди вдосталь, її
Як смачно маринувати овочі на зиму. Кращі поради та рецепти
Зараз свіжі овочі можна купити в супермаркеті навіть взимку, і багато хто так і роблять. Але це – овочі
ТОП-5 смачних і швидких заготовок на зиму з баклажанів. Рецепти
Сьогодні ми хочемо Вам запропонувати поекспериментувати з овочами, а конкретно – з баклажанами. При цьому ми
Вогник, або “Чортівня”. Рецепт заготівлі на зиму
Крім кулінарного вживання, існує і домашньо-медичне, оскільки вогник є непоганим засобом від застуди. Саме
В’ялені помідори в оливковій олії на зиму. Рецепт з фото
Пропонуємо Вам черговий цікавий рецепт. Сьогодні це – в’ялені помідори. Таких пряних в’ялених томатів в
Закуска з баклажанів на зиму «Десятка». Рецепт з фото
Всі люблять заготовки на зиму з баклажанів. Сьогодні ми дізнаємося рецепт приготування смачної закачування
Швидкі мариновані помідори, покроковий рецепт з фото
Рецепт «Швидкі мариновані помідори» призначений для маленьких помідорів, які виглядають дуже декоративно,
Маринований перець фарширований вершковим сиром на зиму. Рецепт з фото
Готуватися до зими можна і потрібно заздалегідь. Особливо це стосується їжі, адже в холодну пору завжди
Мариновані огірки на зиму. Рецепт з фото
Коли мова заходить про заготовки на зиму, багатьом людям, насамперед, на розум приходять мариновані огірки.
Список смачних заготок з баклажанів на зиму. 7 кращих рецептів
А Ви знали, що, маючи під рукою лише такий простий інгредієнт, як баклажани, можна приготувати масу смачних і
Як зробити цукати з кавунових кірок? Рецепт з фото
Коли сезон кавунів в розпалі, саме час заготовити цукати. Вони знадобляться, коли будете пекти паски, або
Смачні і незвичайні овочеві заготовки на зиму. Топ-5 рецептів
В даний час приготувати смачну і незвичайну заготівлю на зиму дуже просто. У цьому Вам допоможуть рецепти,
Цукати з кавунових кірок
Коли сезон кавунів в розпалі, саме час заготовити цукати. Вони знадобляться, коли будете пекти паски, або
Заготовки з гарбуза на зиму. Більше 20-ти рецептів
Частенько можна побачити, як господарі корові згодовують або поросяті шматочки гарбуза, а самі, в кращому
Як заготовити закуску з баклажанів «Десятка» на зиму
У нас дуже популярні баклажани, і кожна господиня прагне приготувати з них консерви на зиму. Заготовляють їх
Сливовий джем. Рецепт з фото
Велику порцію вітамінів Вам і Вашим рідним подарує відмінний сливовий джем. До того ж, це ще й смачний десерт
Абрикосовий мармелад на зиму
Відразу попереджаємо, що даний абрикосовий мармелад не має нічого спільного з варенням або зацукрованими
Джем з чорної смородини. Рецепт з фото
Чорна смородина містить в собі велику кількість вітамінів і корисних речовин, наприклад, фітонцидів, які
Маринований молодий цибулю на зиму
Молода цибулька, замаринований вчасно, взимку стає незамінним для господині. Він доречний у вінегреті,
“Тещин язик”. Кращі рецепти смачною заготовки на зиму
Термін «Тещин язик» особливо в ходу у любителів-садівників і в кулінарів. Які тільки страви не носять таку
Сушимо овочі та фрукти на зиму
Сьогодні ми розповімо, як правильно сушити овочі і фрукти. Для того, щоб скористатися цим рецептом, Вам
Фруктово-ягідні заготовки на зиму
Ви досі не навчилися правильно заготовлювати на зиму начинки для пирога, фруктові пюре і ягоди з цукром? Тоді
Смачне варення з гарбуза. Кращі рецепти
У Пульхерії Іванівни Товстогубихи гарбуз напевно зберігалася в своєму натуральному вигляді всю зиму,
Полуниця у власному соку на зиму
Виходимо з того, що не буває людей, яким не подобається полуниця. Тим більше, що вона з’являється на ринку
Кабачки на зиму по-корейськи
Сезон заготівлі кабачків досить тривалий, і навіть самі нерозторопні господині встигають заготовити про
Консервація на зиму: желе з ягід і фруктів
Зазвичай з фруктів і ягід роблять такі звичні заготовки, як компоти і варення. Желе у нас якось не особливо
Консервування зеленого горошку на зиму
Купити зелений горошок у магазині – не проблема. У тому сенсі, що банками з горошком від різних виробників
Кабачкова ікра на зиму – найкращі рецепти
Кабачкова ікра – це, звичайно, класика. Без неї нікуди, навіть «ікра заморська, баклажанна» виявилася
Мариновані огірки: заготовки на зиму
Влітку, коли огірки масово надходять на ринок і можна відшукати самі підходящі для загортання, як за ціною,
Салати з огірків на зиму – прості і смачні рецепти
Огірочки вже з’явилися на ринку – міцненькі, зелененькі, шорсткі, і скучили громадяни купують їх із
Мариновані, хрусткі огірки на зиму
Мариновані огірочки взимку – річ абсолютно необхідна. Причому вони повинні бути хрусткими, ароматними та
Салати без стерилізації на зиму з помідорів і огірків
Продовжуємо тему консервування без стерилізації. У цій статті ми розповімо про те, як заготовити на зиму
Заготівля кропиви на зиму. Кращі рецепти
Всі ми знайомі з кропивою, хто на відстані, а хто і може похвалитися фізичним контактом. Відчуття досить
Черемша на зиму. Кращі рецепти заготовок
На зиму варто заготовляти такі рослини, які містять максимальну кількість речовин, необхідних для
Салати з огірків на зиму
Огірки хлинули на ринок. Господині навіть лякаються, що робити з такою кількістю огірків – не пропадати ж
Конфітюр полуничний. Рецепт з фото
Полуниці нині багато на ринку, ягода добірна – сезон у розпалі. Оскільки її таке достаток, то і ціна помірна,