Showing: 35 RESULTS
Чай

Чай Julius Meinl: все про компанію та її чайної колекції

В Росії і в усьому світі все більшу популярність набирає витончений бренд, під яким випускаються вишукані колекції чаю і кави. Компанія носить назву Julius Meinl і також відома завдяки широкій мережі оригінальних кав’ярень і чайних, які постачають свою продукцію не тільки на масовий ринок, але і активно співпрацюють зі сферою HORECA (hotels, restaurants and catering), …

Чай

Вітамінний чай: збір, зберігання, приготування, рецепти та особливості

Ароматний смачний чай може замінити дорогі комплекси вітамінів. Тому якщо ви хочете пережити майбутній зимовий сезон без ГРВІ та застуд, то ще влітку потрібно зайнятися заготівлею корисних трав. Зробити це можна різними способами. Ходіть самостійно на заготовки, купуйте трави в аптеці або вирощуйте їх на своїй ділянці. Вітамінний чай стане відмінним підмогою для всієї родини, …

Чай

Чай Энервуд: склад, корисні властивості, види чаю і правила заварювання

Чай — один з найбільш вживаних напоїв у світі. Він з давніх часів допомагав людям покращити і зберегти здоров’я, а ще чай здатний допомогти досягти гармонії з природою і з самим собою. Зараз неможливо уявити життя без цього напою. Ми вживаємо його кожен день — з ранку, щоб розбудити свій організм, в обід, в свята, …

Чай

Що таке чайхана? Історія, значення слова, правила поведінки

Неможливо уявити життя на Сході без традиційної чайхани. Це «душа» і «серце» Середньої Азії, яка вміщує в себе умиротворення, спокій і угамування спраги в метушливий і жаркий день. У цій статті ми розповімо, що таке чайхана, чому без неї не обходиться жоден східний місто. Ми привідкриємо завісу історії і дізнаємося, звідки з’явилося це заклад. Від …

Чай

Як заварювати чай Матчу: рецепти приготування, користь і шкода

Всім у світі відомо особливе ставлення японців, китайців і інших східних народів до споживання чаю. На Сході цей тонізуючий напій не п’ють просто так. Пиття чаю перетворилось у них в цілу церемонію. В Китаї і Японії традиційно культивує різні сорти цього підбадьорливого цілющого напою. Для кожного з них є свій рецепт приготування і ритуал чаювання. …

Чай

Чай з базиліком: рецепт, особливості приготування, корисні властивості

Базилік — прекрасна приправа для приготування багатьох страв, але його також можна додавати в напої, наприклад в чай. Рецепти з базиліком цього напою ми розглянемо у статті, але для початку розберемося в користь і шкоду рослини, адже деяким воно може бути протипоказане. Іншим же, навпаки, рекомендовано застосування базиліка в будь-якому вигляді, і ви дізнаєтеся, як …

Чай

Зелений чай з лимоном: користь і шкода, рецепт приготування, смакові якості

Чимало людей задаються питанням: у чому користь і шкода зеленого чаю з лимоном? У будь-який час року більшість людей віддають перевагу напою з додаванням цитруса. З ним можна пити не тільки чорні, але і зелені сорти чаю. Терпкість і кислинка за смаковими якостями відмінно гармоніюють разом. У цій статті мова піде про смачному напої у …

Чай

Пресований чай: технологія пресування, види чаю, якість і особливості заварювання

Чай, сформований і спресований у брикети і форми інших видів, ідеальний для ощадливих господарів. Він здатний зберігатися тривалий час, до того ж, повільно витрачається і має доступну ціну. Про пресованому чаї і його заварюванні розказано в статті. Що це таке? Пресований чай вперше стали виготовляти в VIII столітті. Це виконувалося для зручності його перевезення і …

Чай

Чай Пеко: опис виду, купаж, огляд виробників, відгуки

Коли люди приходять в магазин за пачкою чаю, вони мало замислюються, яких він сортів. Одним з самих високоякісних напоїв вважається Пеко. Відгуки про цей чай завжди захоплені. Це пов’язано з приголомшливим насиченим смаком і вишуканим ароматом. Отже, які купажі чаю Пеко існують і який вибрати? Які виробники відповідально підходять до виробництва всіма улюбленого напою? Походження …

Чай

Чай Билочунь: користь, справжній смак

Всім шанувальникам неймовірного смаку та неперевершеного аромату в чаї слід відкрити для себе чай «Билочунь» (зелений). Після чаю «Лунцзін» цей сорт можна сміливо назвати самим улюбленим і використовуваним в Китаї. Класика зеленого чаю з Піднебесної в перекладі звучить як «смарагдові спіралі весни». Кому ж не захочеться насолодитися справжньою весною у своїй піалі — аромат сонця …

Чай

Азербайджанський чай: особливості приготування, склад

У багатьох країнах широко розповсюджений звичай чаювання. І Азербайджан не виняток. В цій країні з допомогою чайної традиції виявляють гостинність і повагу до гостей. Багатьом буде цікаво, як правильно заварити смачний напій насиченого кольору і з чим його подавати. Трохи історичних фактів Протягом довгого часу чай у сонячну країну надходив з Китаю. У XIX столітті …

Чай

Татарський чай: склад, корисні властивості, рецепт приготування і правила подачі

Чай татарська кухня дуже поважає. А чайний стіл прийнято називати «душею сім’ї». Зустріч гостей неодмінно почнеться з великої кількості напою і величезного асортименту національної випічки: такі традиції цього унікального і доброзичливого народу. Перевага віддається міцного настою з молоком та іншими добавками. Як долучитися до культури пиття татарського чаю? Можна спробувати заварити його будинку і оцінити …

Чай

Гірський чай. Різноманітність смаків і користь для організму

Напевно, будь-яка людина розуміє, що вживання в їжу всіляких трав значно покращує стан організму. Наші супермаркети під зав’язку набиті різними продуктами, які, на жаль, рідко можуть називатися корисними. З напоями ситуація не менш складна. Як бути, якщо хочеться звільнити свій стомлений вільними радикалами та іншої нездорової братією організм від всього того, що в ньому накопичилося? …

Чай

Чорний чай Пуер: смакові якості, збір, виробництво, властивості і нюанси заварювання

Що собою являє чай чорний Пуер? Чим він хороший? Відповіді на ці та інші питання ви знайдете в статті. Чай Пуер – це винятковий у своєму роді напій, в усьому світі не має аналогів. Найкращі його сорти виходять з листя, які зібрали не з маленьких чайних кущів, а з дерев. Чим старше стає рослина, тим …

Чай

Розчинний чай. Пити чи не пити?

Нам знаком з дитинства чорний чай, зелений. Трохи пізніше ми дізналися про існування білого, червоного і навіть синього чаю. Здавалося б, що можна придумати? Яким способом обробити цей напій, щоб він був смачним, легким у приготуванні і корисним? Розчинний чай знаходить своїх прихильників серед чаєманів всіх віків і станів. Що це за продукт? Яким способом …

Чай

Калорійність чаю з цукром на 100 грам чорного і зеленого

Більшість людей, які замислюються про своєму раціоні, намагаються обмежити споживані калорії для нормалізації ваги. Для цього необхідно створити відповідну програму дієти, яка буде враховувати максимум того, що людина з’їдає протягом дня. У деяких випадках програма вимагає враховувати абсолютно всю споживану їжу. Розрахунок калорійності чаю з цукром на 100 грам потрібно, коли людина хоче контролювати буквально …

Чай

Інститут чаю пуер в Москві: опис, різновиди продукції, магазин

Московський Інститут чаю пуер заснований в 2009 році за сприяння науково-дослідного інституту в Китаї (провінція Юньнань). Тут можна спробувати різні види цього смачного і корисного напою, взяти участь у справжній чайній церемонії, а також придбати вподобаний чай. Головним продуктом магазину та інтернет-магазину є пуер. Що це за чай? Які їхні корисні властивості, різновиди? Відповіді на …

Чай

Чай Грінфілд: відгуки, різновиди, виробник. Подарунковий набір чаю Грінфілд

У різних відгуках про чай «Грінфілд» нерідко можна зустріти думки про те, що це один з кращих продуктів чайного виробництва, представлених на прилавках сучасних магазинів. Виробник пропонує широке розмаїття сортів улюбленого всіма напою, про найбільш затребуваних з яких поговоримо далі. Загальні відомості про продукцію На сьогоднішній день майже всі представники російського населення знають смак чаю …

Чай

При якій температурі заварювати зелений чай: особливості та рекомендації

Багато заварюють зелений чай рівно так само, як і чорний. Тільки закипів чайник — і ми вже готові приступати до чаювання, але це в корені не вірно. Які ж правила потрібно дотримуватися, щоб цей напій повністю розкрив глибину свого смаку, при якій температурі заварювати зелений чай? Символ Країни Саме зелений чай є напоєм, який китайці …

Чай

Чи шкідливо пити багато чаю в день?

Чи шкідливо пити багато чаю? Чаемани стверджують, що цей напій корисний для організму і не здатний привести до неприємних і небезпечних наслідків, якщо пити його з правилами. Багато сироїди та інші поборники здорового харчування налаштовані проти цього поширеного напою і воліють замість чаю пити звичайну чисту воду. Перш ніж уважніше розглянути питання про те, чи …

Чай

Харчова цінність чаю: хімічний склад, калорійність, користь, відгуки

Улюбленим напоєм багатьох людей є чай. Жоден захід за столом не обходиться без чашечки чаю. Любителі цього напою цінують його вишуканий смак і аромат. В даний час на ринку товарів існує велика різноманітність сортів цього продукту. Багато виробників пропонують напої найвищої якості. Чай цінується у всьому світі. І на це є свої причини. Що це …

Чай

Зелений чай: сечогінний чи ні, корисні властивості, вживання

Зелений чай став сьогодні набагато популярніші, ніж п’ятнадцять тому. В ті часи люди, що живуть в нашій країні, не дуже розуміли смак напою. Їх не цікавило і те, де росте чай. Частіше віддавали переваги звичайного чорного чаю, який було прийнято пити з цукром або вприкуску з пряниками і цукерками. Про користь чайного настою в ті …

Чай

Чай з лемонграс: корисні властивості і відгуки

Лимонна трава, також звана лемонграс, є популярним рослиною в середземноморських країнах. Воно характеризується багатьма цінними цілющими властивостями, які використовуються в натуральній медицині Південної Америки та країн Азії. Чай з лемонграсу володіє спазмолітичною, знеболюючою і протикашльовим ефектом. Він також використовується як засіб для поліпшення пам’яті і концентрації. Походження Цимбопогон (лат. Cymbopogon) — висока багаторічна рослина з …

Чай

Чорний чай з імбиром: рецепт приготування, корисні властивості, протипоказання

Чорний чай з імбиром — традиційний напій на Сході. Порівняно недавно такий напій став користуватися популярністю в усьому світі, і данину варто віддати саме кореня імбиру. Цей продукт дуже корисний для організму: бадьорить, тонізує, позитивно впливає на обмінні процеси і багато іншого. Сьогодні імбир — найпопулярніший засіб у людей, бажаючих схуднути! У цій статті розглянемо …

Чай

Чай Золота Чаша: асортимент та відгуки

Чай «Золота чаша» явив себе російському споживачеві в 1999 році. Завдяки грамотній рекламній компанії, чай став цілком впізнаваним брендом. До того ж, його ціна залишається доступною для багатьох і сьогодні. «Золота Чаша» — чай для тих, хто вміє грамотно розпоряджатися своїми фінансами. Контроль якості Для того щоб ми змогли по достоїнству оцінити чайний настій, купажі …

Чай

Чай Принцеса Канді — всенародно улюблений чай

Асортимент продукції торгової марки «Орімі-трейд» відомий і улюблений багатьма. Чай і кава загальною чисельністю понад чотириста найменувань пропонує нам компанія. Сьогодні зупинимося і ближче познайомимося з чаєм «Принцеса Канді Медіум» і іншими видами цього напою. Сім’я принцес У лінійці продукції є не одна принцеса. Тут можна знайти чай «Принцеса Ява», «Принцеса Нурі», «Принцеса Гіта». Всі …

Чай

Чай з печеньками: рецепти і традиції

Чай потрапив на Русь з Китаю, причому відома навіть дата цієї знаменної події. В 1567 році його привезли в подарунок російському цареві від китайського імператора браві козаки. В результаті на довгі роки в нашій країні запанувала традиція дарувати боярам і дворянам дорогоцінний чай. З часом напій поширився повсюдно, і його стали подавати до столу в …

Чай

Як правильно заварити китайський чай: способи і методи

Багато хто з нас вживають кілька чашок чаю або кави щодня. Хто відносить себе до любителів ароматної кавового напою, а хтось вважає себе поціновувачем чайної церемонії. Однак не кожен з нас знає, як китайський чай заварювати так, щоб він не втратив свої корисні властивості і вітаміни. У цій статті ми розповімо вам про походження чайної …

Чай

Чайний сифон: історія, конструкція, застосування

Завдяки сифону для чаю, можна заварювати як чай, так і кави. При цьому сам процес заварювання проходить альтернативним способом, напій виходить якісним, а приготування видовищним. У цій статті розглянемо не тільки історію появи даного агрегату, а ще й конструкцію, та правильність застосування сифона. Чайний сифон: історія Спочатку сифон був придуманий у Франції для варіння кави. …

Чай

Епігаллокатехін галлат: інструкція, склад та відгуки

Епігаллокатехін галлат — це особливий катехін. Катехіни являють собою широкий клас найрізноманітніших і незамінних для організму людини поліфенолів. Вони є сильними антиоксидантами і виконують захисну функцію, сприятливо впливають на обмін речовин, сприяють регенерації тканин і відновлення клітин. Катехіни у великій кількості містяться в різних сортах чаю, деяких ягодах і фруктах. Особливо багато катехінів в чаї. …

Чай

Тайговий чай: склад, показання та умови зберігання збору

У часи, коли ще не було звичної нам медицини, люди в пошуках здоров’я звертали увагу на природу. Всілякі трави ретельно збиралися і сушилися, щоб потім опинитися заварена і передати свої сили людини при вживанні відвару з збору. Тайговий чай стане прекрасною альтернативою ранкової кави або вечірнього традиційного чаю. Він не містить кофеїну і має легкий …

Чай

Чай з гінкго білоба: смакові якості, інструкція з заварювання і корисні властивості

Хто стежить за своїм здоров’ям, знайомий з дуже корисним чаєм з гінкго білоба. Незважаючи на те, що його батьківщиною є Китай, поширення він отримав по всьому світу. У статті розповімо, що це за чай. Також розглянемо його корисні властивості. Крім цього, розповімо, як заварювати чай з цієї рослини. Знайомство з гінкго білоба Дерево заввишки може …

Чай

Міцний чай підвищує або знижує тиск: корисна інформація, властивості чаю та вплив на організм людини

Зелений або чорний чай — один з найулюбленіших напоїв жителів Землі. Крім відмінних смакових якостей, він володіє лікувальними властивостями. Цей напій чудово тонізує організм, діє як знеболювальний засіб, а також виступає в якості регулятора артеріального тиску. Підвищує міцний чай або знижує його, залежить від різних факторів. Знаючи особливості напою, можна значно поліпшити свій стан і …

Чай

Чай Импра — чудовий напій, гідний подарунок

Imperial Teas Pvt. Ltd («Імперіал Тіз Прайвет Лімітед») — приватна компанія, що познайомила нас з чаєм, вирощених і зібраних на острові Шрі-Ланка. Знайомство відбулося в далекому 1994 році, і з тих пір чай «Импра» впевнено тримається на ринку серед іншої продукції і має своїх шанувальників. Народження продукту З самого свого зародження бренд «Імперіал Тіз Прайвет …

Чай

Чай зі стевією: користь і шкода, як правильно заварювати

Стевія-багаторічна рослина, на основі якого роблять цукрозамінник, тому що його листя мають солодкий смак. Вона допомагає зберегти молодість, відновлює роботу клітин і використовується як доповнення до лікування і профілактичні заходи проти цукрового діабету. Хочете позбутися від зайвих кілограмів? Або ви недавно перехворіли? Хочете підсилити імунітет? Бажаєте зменшити кількість цукру в організмі? Дізнайтеся більше про чай …