Напевно, немає нічого простіше, ніж спекти булочки з кокосовою стружкою за рецептами, представленим у цій статті. Вони не містять будь-яких рідких продуктів і приготування тіста не займе ні багато сил, ні часу. І вони настільки прості, що за готування може взятися навіть починаюча господиня. Екзотичний і приємний аромат і присмак створює в булочках з дріжджового тіста кокосова стружка. Сьогодні вона доступна кожному і продається в будь-якому магазині.

Корисні поради

Головний секрет у тому, що булочки обов’язково потрібно залишати для расстойки. Не пошкодуйте часу для цього процесу: саме він зробить булочки м’якими і пухнастими. А для того щоб стружка кокоса з готових булочок не обсипалася, потрібно взяти невеликий шматочок тіста, розмішати його в теплій воді, помазати цією сумішшю булочки і тільки потім посипати кокосовою стружкою. Тоді вона не буде обсипатися, а булочки стануть золотистими і рум’яними.

Булочки з кокосовою стружкою для сніданку

Інгредієнти:

  • три склянки пшеничного борошна;
  • 50 г кокосової стружки;
  • 125 грамів цукру;
  • пакетик ванільного цукру;
  • ложка чайна сухих дріжджів;
  • половина чайної ложки солі;
  • 40 мл рослинного масла;
  • склянку теплої води.