Покроковий рецепт ананасів в листковому тісті – просто знахідка для тих господинь, які люблять побалувати своїх рідних смачними десертами швидкого приготування. Щоб створити ніжне ласощі, знадобиться зовсім небагато часу і набір простих інгредієнтів. Всі продукти, необхідні для приготування апетитною випічки, легко знайти на полицях будь-яких магазинів. Принадність рецепту в тому, що не потрібно витрачати зайвий час на заміс тіста, заготовку можна придбати в готовому вигляді.
Як вибрати основний інгредієнт?
Для приготування незвичайного десерту знадобиться якісний консервований ананас. Цей інгредієнт буває двох видів: шматочки або кільця. Повз перших можна сміливо проходити, такий фрукт використовується для салатів або пирогів (тортів, пиріжків, рулетів). Покроковий рецепт ананасів шматочками в листковому тісті передбачає використання колечок соковитого плода. Вибираючи цей інгредієнт, в першу чергу слід звернути увагу на банку, в якій він знаходиться. Жерстяна тара не повинна бути має або деформована, іржа на ній також неприпустима.
Взявши банку з кільцями ананаса в руки, слід її добряче потрясти, щоб переконатися, що там міститься достатньо рідини. Якщо сиропу мало, це свідчить про порушення технології виробництва або непомітною тріщину, через яку не тільки вийшов сік, але і напевно потрапили сторонні мікроорганізми. Якісний фрукт знаходиться в цілій банку, в якій багато рідини, структура плодів щільна, а колір – світло-жовтий.
