Після закінчення Другої світової війни в Японії була вперше створена локшина швидкого приготування, її автором став Андо Момофуки. Його мета була в тому, щоб нагодувати змучених і зубожілих мешканців. Локшина була настільки смачної та простої у приготуванні, дуже швидко завоювала ринок азіатських країн, а трохи пізніше підкорила весь світ. У Країні висхідного сонця її вважають одним з найбільш значущих винаходів. А з початку дев’яностих років локшину стали виробляти в Росії. Найпопулярнішими марками локшини є “Роллтон”, “Доширак” і “Анаком”. Про останній і піде мова в статті.
ТОВ “Анаком”, місто Лакинск
Виробництво компанії “Анаком” знаходиться в місті Лакинске Володимирській області. Засновником є Шмараев Анатолій Григорович. З 1991 року компанія стала виробляти за власною оригінальною технологією продукти харчування: пюре, вермішель, бульйони і, звичайно ж, локшину швидкого приготування “Анаком”. Спільно з компанією “Ниссин” (Японія) “Анаком “розпочав реалізацію проекту по просуванню нового товару – японської локшини в лотках – на російському ринку. У даний момент лапша “Анаком” успішно реалізується в шести країнах світу, це говорить про процвітання компанії і про кохання зарубіжних країн до виробленої продукції.
